Clube Barista

Neste episódio falamos sobre um evento que apresentou muitas informações importantes para todos que gostam de café.

O 3º Festival de Cafés Especiais das IG's do Espírito Santo, que aconteceu na cidade de Muqui nos dias 26 e 27 de novembro de 2021.

Se você curtiu os episódios em que comentamos sobre a Semana Internacional do Café, vale a pena conferir este conteúdo!

Fique por dentro do que está rolando no mundo dos cafés especiais!

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-PALESTRAS DO DIA 26/11/21

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-PALESTRAS DO DIA 27/11/21

-PALESTRA IDEIAS QUE TRANSFORMAM A REALIDADE

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-PREMIAÇÃO DOS MELHORES CAFÉS CONILON DO CONCURSO DE QUALIDADE DA CAFESUL

Voltamos para continuar falando sobre a Semana Internacional do Café 2021, um dos maiores eventos de café do mundo!

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-PALESTRA BARISMO COMO CIÊNCIA HOLÍSTICA E VALORIZAÇÃO PROFISSIONAL

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-PALESTRA CAMPEÕES COFFEE OF THE YEAR 2020, QUAIS FRUTOS JÁ COLHEMOS?

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Neste episódio especial, gravamos diretamente na Feira da Agroecologia que aconteceu no Colégio Salesiano, Instituto Dom Bosco, em Campos dos Goytacazes/RJ em 27/11/2021.

Esta feira é uma iniciativa da Incubadora Tecnológica de Empreendimentos Populares e da Universidade Estadual do Norte Fluminense com os pequenos produtores da região.

Ouça até o fim e saiba mais sobre este projeto e o modelo de produção agroecológica, além do dia a dia dos produtores rurais.

As feiras da agroecologia acontecem semanalmente às quintas-feiras de 9 às 13h, em frente à UENF na Av. Alberto Lamego. E quinzenalmente aos sábados, no Colégio Salesiano na Av. Dom Bosco, nº 49.

Consuma produtos agroecológicos, incentive o comércio local, a agricultura familiar e os pequenos produtores.

Entre contato para enviar perguntas ou sugestões!

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FEIRA DA AGROECOLOGIA

Estamos de volta! Agora com mais conteúdo!

Neste episódio comentamos sobre a edição mais recente da revista Espresso e sobre a Semana Internacional do Café 2021, com muita informação importante para quem quer saber o que tá rolando no universo dos cafés especiais.

Destacamos as palestras online mais interessantes para você marcar na sua agenda!

Entrevista com Mariana Proença, editora da Revista Espresso à Rainforest Alliance Brasil.

Fique por dentro das principais novidades, eventos, dicas e histórias de baristas!

Entre em contato para participar com sugestões, dúvidas, críticas ou elogios.

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