El titán de la cocina Mexicana es nuestro invitado de este penúltimo episodio de Exceso de Humo. Uno de esos mexicanos que son tesoros nacionales, llega a contarnos de él y sus increíbles historias dentro de la cocina. Hablamos de comida, de viajes, de la pandemia y, por su puesto, de los chiles toreados

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