Yolanda Poveda y Jeni Gil, profesoras de la Escuela de Hostelería de Leioa, nos ayudan a planificar un completo menú semanal. Comenzamos elaborando la lista de la compra para maximizar nuestras salidas al "super" en tiempo de confinamiento.
LUNES: Ensalada de pasta, canónigos y tomates cherrys y verduritas al curry con huevo poche
MARTES: Jibiones en su tinta, acompañados de una ensalada básica
MIÉRCOLES : Espaguetis de calabacín con langostinos y setas
JUEVES: Pechugas Villaroy y Gofres Belgas.