Tras una semana ofreciéndonos alternativas para nuestros desayunos, Yolanda Poveda y Jeni Gil, profesoras de la Escuela de Hostelería de Leioa, nos proponen dos recetas de croquetas caseras "semi-líquidas". Siguiendo sus pautas obtendrás un resultado de lo más cremoso.

Viernes: Masa de croquetas de jamón ibérico y Masa de croquetas de txipirón.

Recetas del programa Euskadi Hoy Magazine de Onda Vasca.