Uzm. Dr. Can Leblebici ile söyleşimizin üçüncü bölümünde uzmanımıza, alerjilerin sindirim sistemi ve genetik yatkınlıkla ilişkisi, gluten hassasiyeti ile Çölyak hastalığı arasındaki fark, gluten hassasiyeti olan kişiler nasıl beslenmeli, glutensiz beslenmek tek başına sağlıklı ve yeterli mi, mide-bağırsak sisteminde sorunu olan çocuklar ve yetişkinler glutensiz diyete geçmeden önce ne yapmalı sorularını yönelttik.