Coffee and Bean - Ernährungswissen und Weiberzeug

Coffee and Bean - Ernährungswissen und Weiberzeug

By Giannina und LydiaHealth & Fitness
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Coffee and Bean - Ernährungswissen und Weiberzeug episodes

  • 10 Kennenlernfragen
    1. Kaffee vs. Matcha?
    2. Wie reagierst du, wenn jemand ungefragt etwas von deinem Essen nimmt?
    3. Was hättest du gern früher gewusst?
    4. Wie findest du es, wenn jemand ungefragt Sachen von dir benutzt?
    5. Welchen Vereinssport hast du in deiner Kindheit ausgeübt?
    6. Wie findest du es, wenn dich jemand beim Sprechen unterbricht?
    7. Was sind deine top drei Supplements?
    8. Lieber ein Date beim Späti oder im Luxusrestaurant?
    9. Was ist dein Lieblingsfrühstück?
    10. Wofür bist du heute besonders dankbar?
    Viel Spaß!
    38 min
  • Proteine - Wie viel? Wo drin? Wofür? Und wann?

    Heute geht’s um Proteine!

    Wie viel brauchen wir? (Spoiler: So einfach ist die Antwort gar nicht!) Gibt es Höchstmengen? Wie sieht es mit Proteinen und Sport aus und wer sollte vielleicht mal besonders auf seine Proteinmenge achten?

    Wir sprechen natürlich auch über proteinreiche Lebensmitteln und Mahlzeiten, die wir gerne essen.

    Nebenbei gibt es noch Informationen zum Einfluss von Proteinen auf die Sättigung, den Blutzuckerspiegel und die Thermogenese. Außerdem klären wir den Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Eiweiß. Und natürlich beantworten wir die große Frage: Brauchen wir Proteinshakes und -riegel?

    Halleluja, eine vollgepackte Folge mit vielen praktischen Tipps. Viel Spaß, ihr Pupsis!

    39 min
  • PMS - Achterbahn der Gefühle

    In dieser Podcastfolge tauschen wir uns zur Abwechslung mal über unseren Menstruationszyklus aus. Denn während Gianninas Gefühle gerade wieder Achterbahn fahren, wäre ich ohne eine App mit der ich meinen Zyklus tracke manchmal ziemlich aufgeschmissen.

    Aber was hilft Giannina, wenn sie PMS hat? Wie ernähren wir uns im Verlauf unseres Zyklus? Welche Supplements nehmen wir? Und warum können Antihistaminika bei PMS positiv unterstützen? Das alles erfahrt ihr in dieser Folge. Viel Spaß!

    39 min
  • Zucker - Entsafter, Quetschies, zuckerfreie Alternativen für den Adventskalender und vieles mehr

    In dieser Folge dreht sich alles um Zucker! Lydchen hat diese Woche einen Vortrag über Zucker in der Kinderernährung gehalten und liest gerade das Buch „Der Glukosetrick“. Passend dazu habe ich bereits die ersten Sachen für meinen Adventskalender besorgt und dabei unter anderem auf den Zuckergehalt geachtet.

    Gemeinsam klären wir:

    • Glukose vs. Fruktose – wo liegt der Unterschied? Und was hat das mit nichtalkoholischer Fettleber zu tun?
    • Entsafter, Saftkonzentrate & Quetschies – macht das Sinn?
    • Bessere Alternativen für Nutella, Gummitiere & Co – Spoiler: KoRo-Produkte fallen durch.
    • 39 min
    • Dating in den 30ern

      In der heutigen Podcastfolge tauschen wir uns nach einer gemeinsamen Partynacht in Magdeburg über Dating in den 30ern aus. Denn während Giannina einfach nur die Liebe fürs Leben sucht und endlich ankommen möchte, habe ich die "Auszeit" nach meiner Langzeit-Beziehung genossen. Warum ich sage das es sich lohnt zu warten und was das Universum damit zu tun hat, dass und noch viel mehr erfahrt ihr in dieser Folge. Viel Spaß!


      48 min
    • Essen in stressigen Zeiten
      Während Lydchen sich über ihre neuen Schröpfgläser freut und plant, sie fest in ihre Routine zu integrieren, zelebriere ich die gemütliche Jahreszeit mit meiner Wintertradition aus „Herr der Ringe“-Filmen und „Harry Potter“-Büchern.
      Ab Minute 8 starten wir dann auch endlich ins Thema: Wie schaffen wir es, uns in stressigen Zeiten gesund zu ernähren? Von Meal Prep und Lebensmitteln, die wir immer im Haus haben, über schnelle Rezepte bis hin zu Essensplanung und Rezeptorganisation. Wir sind dabei großer Fan von kleinen Routinen, um uns in stressigen Zeiten nicht noch zusätzlich zu belasten. 
      Fazit: Ich hab immer gehofft, dass wir nicht so streberhafte Ernährungsmenschen werden, aber naja, anscheinend ist das unausweichlich.
      51 min
    • Zwischen Selbstzweifel & Scham – Die ersten Tränen blieben nicht aus

      Ich bekomme Panik wegen des Podcasts und schäme mich für alles - Petersilie zwischen dem Zahn, Pupsen im Podcast, zu laut gelacht, zu viel gesprochen und vor allem für mich selbst. Lydchen hingegen bleibt bei dem Thema ganz entspannt.

      Doch wie gehen wir beide mit negativen Feedback um? Wie kann man trotz Scham und Selbstzweifel sein Leben so leben, wie man es möchte? Sollten wir alle härter werden, um uns zu schützen oder sollten wir lernen, unsere Gefühle zulassen und uns damit auseinandersetzen?

      Lydchen und ich haben wie immer andere Herangehensweisen. Und um das Ganze abzurunden, gibt es am Ende noch ein paar Tränen.

      37 min
    • Was ist besser? Kalorien zählen oder intuitiv essen? 1300 oder 2500 Kalorien?
      Lydchen trackt Kalorien, um ihren Körper zu definieren, ich esse intuitiv und tracke, um mitreden zu können. Gemeinsam teilen wir unsere Erfahrungen. Wie viele Kalorien essen wir? Wie viele Proteine und Fette? Welche Vor- und Nachteile sehen wir in unserer Ernährungsweise?
      Mal wieder kommen wir von Höcksken auf Stöcksken und finden trotz verschiedener Meinungen doch Übereinstimmungen.
      45 min
    • 10 Kennenlernfragen - Tampons, Ernährung, Sternzeichen und Co.
      1. Tampon oder Menstruationscup?
      2. Welche Superkraft würdest du gerne haben?
      3. Wie ernährst du dich?
      4. Was ist dein Lieblings-Ernährungsthema?
      5. Was ist dein Lieblings-Lebensmittel?
      6. Welches Sternzeichen hast du und wie spirituell bist du? 
      7. Worauf freust du dich zur Zeit am meisten?
      8. Welche soziale Medien nutzt du?
      9. Lieber Textnachrichten oder Sprachis?
      10. Was sind deine Sprachen der Liebe?

      11. 32 min
      12. Herzlich Willkommen!

        Wer sind wir? Wie haben wir uns kennengelernt? Wie ist es zu diesem Podcast gekommen? Warum Coffee and Bean? Und was erwartet euch? All das erfahrt ihr in unserer ersten Podcastfolge. Wir freuen uns auf euch!

        14 min

      About Coffee and Bean - Ernährungswissen und Weiberzeug

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      In unserem Podcast Coffee & Bean dreht sich alles um das Thema gesunde Ernährung, mentale Gesundheit und lustiger Girls-Talk. Wir, Giannina und Lydia, sind studierte Ökotrophologinnen und Ernährungspsychologinnen/-therapeutinnen und nehmen dich jeden Sonntag mit auf unsere Reise zu einem gesunden Lebensstil. Unsere Gespräche sind nicht nur informativ, sondern sollen vor allem unterhaltsam und authentisch sein.