El colesterol es un tipo de grasa que se forma en el hígado a partir de alimentos grasos, y que desempeña distintas funciones en nuestro organismo. Aunque es una grasa necesaria para el organismo, su exceso puede ser nocivo.
Es importante controlar el consumo de grasas saturadas, escoger productos desnatados, seguir una diera rica en vegetales, moderar el consumo de alcohol y huir del tabaco.
CinfaSalud te recomienda controlar periódicamente tu nivel de colesterol en sangre.
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