La Núria Coll ens ha parlat de l'oli, aquest producte tan bàsic de la cuina mediterrània, i hem fet el repàs dels millors olis de casa nostra.

Coll avall: L'oli - 26/05/14

Què hem menjat al llarg de la història? Què mengem, ara, que els nostres avantpassats no podien ni somiar? A través de la gastronomia, fem un recorregut per la història de Catalunya, amb la Núria Coll. I descobrim que, a taula, res ja no és el que era, però que la cuina catalana no té rival.

Share Coll avall: L'oli - 26/05/14

Sign up to save your podcasts

Coll avall: L'oli - 26/05/14

Coll avall: L'oli - 26/05/14