Lorenzo Costa, de La Scoscesa, ha una fantastica azienda agricola progettata permacultura. Coltiva nel bosco e fa un uso sapiente dell'acqua piovana, che lascia infiltrare nel suolo con un sistema di bacini e canali che lui stesso ha creato. Ne parliamo durante la LIVE e rispondiamo alle vostre domande. Scopriamo il progetto agricolo La Scoscesa in Gaiole in Chianti (Siena) di Lorenzo Costa.

Video con Lorenzo
➤ Progetta con l'acqua
➤ Coltivare nel bosco

Indice dei contenuti:
- Il progetto de La Scoscesa
- Coltivazioni e sperimentazioni nel bosco
- Dove hai studiato come progettare con l'acqua
- Consigli di progettazione
- Come rigeneri il suolo con l'acqua
- Domande