Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 8. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, çölyak hastalığının temel nedenini aradık. Buğdayın tarihten günümüze kadar ki serüvenini, gluten proteinlerinin çölyak hastalığı ile ilişkisini, genlerin çölyak hastalığındaki rolünü ve çölyak hastalığına sahip olanbireylerin dikkat etmesi gereken noktaları detaylıca konuştuğumuz bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/