Anche gli albini cucinano, e alcuni anche piuttosto bene! C’è chi ha la passione per la cucina e chi lo deve fare per sopravvivenza. Ma come ce la caviamo esattamente con i problemi di vista?
In particolare mi voglio soffermare su quei semplici gesti basilari che tutti compiamo quando cuciniamo, ossia versare sale, spezie e zucchero nelle pietanze, ma anche riconoscere la muffa e utilizzare gli strumenti da cucina.

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