Anche gli albini cucinano, e alcuni anche piuttosto bene! C’è chi ha la passione per la cucina e chi lo deve fare per sopravvivenza. Ma come ce la caviamo esattamente con i problemi di vista?
In particolare mi voglio soffermare su quei semplici gesti basilari che tutti compiamo quando cuciniamo, ossia versare sale, spezie e zucchero nelle pietanze, ma anche riconoscere la muffa e utilizzare gli strumenti da cucina.

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Sono Roberta e sono quella che sprona le persone ad essere se stesse, nonostante la diversità o qualsiasi disabilità, visibile o meno.
Sono quella che ha fondato il blog di Nero su Bianco che parla di albinismo, ipovisione, disabilità, accettazione di sè.
Ma sono anche quella che nonostante tutto ogni tanto ci ricasca ancora, in quella trappola, in quella ruota del criceto che ti porta a nasconderti dalla società. camuffando la tua diversità.
Accettare queste piccole defiance è la chiave per crescere e continuare a migliorarsi.

Come qualsiasi disintossicazione e abbandono delle vecchi e malsane abitudini a volte avviene per gradi, altre volte da un giorno all'altro, come un coming out.

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Quando si parla di ipovisione di solito ci si riferisce ad un problema che non si può risolvere semplicemente mettendo la correzione, perché se un ipovedente corregge e arriva a 10/10 con gli occhiali non è più ipovedente. Nel caso dell’albinismo non è possibile correggere l’ipovisione a causa della mancanza di melanina nell’occhio che ne impedisce un normale sviluppo.

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Esistono già da diversi anni spiagge accessibili per chi è in carrozzina, ma solo nel 2021 è nata la prima spiaggia accessibile per non vedenti ed ipovedenti. La spiaggia Marinella di Sant'Agnello, Napoli fa da pioniera nell'inclusività del mondo della disabilità visiva.

Ma nella mia mente comincio a fantasticare su un mondo anche "Albino friendly" e ipotizzo spiagge dove per chi vuole c'è la possibilità di affittare ombrelloni anti UV di buona fattezza, oppure dotate di ombra naturale o artificiale che sia, lidi dove le indicazioni per bagni, docce, punto ristoro sono segnalate con caratteri grandi e a contrasto, o addirittura sonori, oppure semplicemente spiagge dove le porte del bagno sono state ristrutturate e sono semplici, cabine dove all'interno c'è la luce e non si debba brancolare nel buio, spiagge dove non ci sono inutili e pericolosi gradini ogni 2 metri.

Sognare non costa nulla ma questo articolo ha l'obietivo di risvegliare le coscienze sulla situazione in cui riversano le nostre spiagge e di porre l'attenzione su tutti i tipi di disabilità e di spingere all'ascolto di tutte le esigenze umane, non solo quelle dei più, perchè lo ricordo ancora, non tutte le disabilità sono visibili.

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I cambiamenti climatici hanno un impatto potente e negativo sulle persone con disabilità, e soprattutto sulle persone albine in Africa.

Parlando di surriscaldamento globale e di deforestazione capiamo facilmente come in un continente, ed in particolare in zone remote di alcuni stati africani, dove la cultura di base è ancora basata su superstizioni e leggende, sia necessario un intervento dal basso per preservare le persone affette da albinismo, che, non essendo dotate di melanina dalla nascita, corrono seri rischi per la propria salute.

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Luce è una bambina dai capelli bianchissimi come la neve, gli occhi di cristallo e ballerini e la pelle diafana, ma soprattutto Luce non può uscire di casa. 
Attraverso un'inaspettato viaggio avventuroso Luce comprende che la diversità è una ricchezza e che tutti siamo diversi in qualche modo.

In questo articolo la mia personale recensione del racconto fantasy per bambini "Luce" scritto da Carlotta de Melas, molto probabilmente ispirato all'albinismo, anche se la parola non viene mai nominata.

Se sei un genitore o un'insegnante e vuoi acquistare il libro per tuo figlio o i tuoi studenti lo trovi a questo link 

Luce non è l'unico racconto per bambini che parla di albinismo, ad esempio sono rimasta piacevolmente colpita da "Pallido come un vampiro" di Marco Dazzani e non vedo l'ora di scoprirne altri.

Mick (Michelangelo) è un giovane youtuber siciliano affetto da albinismo che, dopo anni di difficoltà e isolamento, ha deciso di raccontare al mondo la sua condizione, senza più nascondersi dietro ad un vetro, ma soprattutto senza negare le problematiche che sono conseguenti a questa condizione.

Tra queste problematiche non ci sono solo quelle fisiche come i problemi di vista che portano uno studente albino a necessitare di sostegno sia nella scuola dell'obbligo che durante il percorso universitario, ma soprattutto quelle psicologiche, come il calo di autostijma, il senso di vergogna, quasi di colpa e la difficoltà nellìapproccio nell'area sentimentale.

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I Disability Pride sono spesso occasioni di incontro di nuove persone interessanti, che come te si battono per un mondo più inclusivo, tollrante e rispettoso dei diritti di tutti.
Tante volte, però, ci sono persone con disabilità e loro familiari che diventano ossessionate con questa lotta e finiscono per identifucarsi al 100% con la propria patologia/diversità dando, a mio modesto parere, un'idea sbagliata della loro battaglia ed un esempio negativo di come ci si dovrebbe rapportare alla diversità per stare bene con se stessi e nell mondo.

La ricerca del like facile, lo sfruttare la propria condizione per ricevere attimi di notorietà, l'esibizionismo ed il vittimismo penso siano l'opposto dell'evoluzione verso un mondo migliore, inclusivo e tollerante come credo tutti quanti vorremmo, oltre che contribuire a danneggiare la persona stessa che non ha consapevolezza di sè e si lascia trascinare dalle mode.

Il mio consiglio? Un percorso intimo e privato che porti all'accettazione dei propri limiti e a combattere sì, ma in modo sano e costruttivo e a volte stare lontani dal mondo delle disabilità, non chiudersi alla normalità per quanto possibile, frequentare tutti i tipi di persone, aprirsi al mondo e smetterla di piangersi addosso, vivere con coraggio senza pretendere nulla dagli altri.

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Quando si parla di raggi UV si pensa quasi e solo esclusivamente alla pelle, ma cosa dire invece degli occhi? È fondamentale proteggere gli occhi, soprattutto dei bambini, dai danni da raggi UV con occhiali con filtri anti UV, questa è la dicitura corretta dell'occhiale da sole.
Infatti non è sufficiente che un occhiale sia scuro affinchè sia davvero protettivo.

Nell'articolo spiego bene come leggere le etichette degli occhiali da sole, anche se ti rivolgi ad un ottico competente sarà lui a consigiarti il meglio per te o per tuto figlio, e come capire se il filtro applicato è più o meno scurente/schiarente.

Nel caso tu sia un genitore di uno più bimbi piccoli ti consiglio un manuale di sopravvivenza scritto a quattro mani da Occhi dei bimbi, ossia da Enrica Ferrazzi, ideatrice del progetto e mamma di Elisa, ragazza alla quale fu diagnosticata un'ambliopia oculare tardiva, e Maria Antonietta Stocchino, oculista pediatrica.
Nel libro, scritto per fare da guida ai genitori nelle diverse fasi di crescita e sviluppo dela vista dei propri bimbi a partire dal primo giorno di nascita, troverai numerosi esercizi e giochi che potrai fare con il tuo bambino per "convincerlo" a portare gli occhialini e prevenire danni irreparabili, come è successo ad Elisa.

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Una selezione sul miglior abbigliamento anti UV attualmente in commercio, sia per bambini che per adulti, nel rispetto delle procedure e secondo la rivista Altroconsumo

Consigli su come trattare i tessuti anti UV una volta acquistati, come lavarli, come asciugarli e come stirarli.

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