Comida En Serie

Volvemos a Italia este mes para hablaros de Milan , la ciudad menos Italiana de todas , pero que aun así tiene su encanto , como la plaza del Il Duomo, conoceremos algunos sitios buenos, bonitos y baratos para comer y como Milan tampoco da para mucho os hablamos de Verona, cuna del amor y de Bergamo , 2 ciudades sorprendentes , que no están en boca de todos cuando se habla de Italia, esta vez estamos los de siempre Javi y Julio … y nos acompaña Sebas, por última vez ¿Quién sabe?

Los sitios para comer y que hemos hablado de ellos son:

-Fresco&Cimmino- Via Ugo Foscolo 4, 20121 Milán, Italia (Centro histórico)

-Bar Doumo- Piazza del Duomo 17, 20121 Milán, Italia

-Luini - Via Santa Radegonda 16, 20121 Milán, Italia

-Cioccolati Italiani (varias heladerías en Milan)

-Vanilla Gelati Italiani Via Pattari 2 | Corner Corso Vittorio Emanuele II, 20122 Milán, Italia

-Gelateria Colombo 1981 , Piazza del Duomo 2, 20123 Milán, Italia

-Tommasi Milano , Piazza Giovine Italia 2, 20123 Milán, Italia

-Bellavista Café Via Broletto 18, 20121 Milán, Italia

-Marisqueria L'isola del tesoro Via Ludovico da Viadana 2 Corner Corso di Porta Romana, 20122 Milán, Italia

-Restaurant Pizzeria Maruzzella , Piazza Guglielmo Oberdan 3, 20129 Milán, Italia

-Boccondivino Via Giosue' Carducci 17 Sant' Ambrogio area, 20123 Milán, Italia

-Farcito , Via Guglielmo Oberdan 18/A, 37121, Verona, Italia

-Pasticceria Cavour Via Gombito 7, 24129 Bergamo, Italia

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FELIZ AÑO BURGUESES

Empezamos el año, hablando de arroces , pero con nuestro toque burgués, este programa estamos solo Javi y Julio para hablaros de 4 sitios de arroces diferentes y que nos han gustado bastante , 3 de ellos en Madrid y uno en Galicia

-A Cofradía de Rinlo - Praza Leopoldo Calvo Sotelo Nr. 2, 27715 Rinlo, España

-Charlie Champagne - Calle de Segovia, 17, 28005 Madrid

-O' Cachelo -Av. del Moncayo, 2, 28703 San Sebastián de los Reyes, Madrid

-Xamberi - Calle de Zurbarán, 18 , Madrid

Ademas inauguramos la sección , Sitios que os hablamos y que hemos ido por fin , en este caso recordando nuestro programa de la Calle Ibiza de Madrid

-Marcano - Calle del Dr. Castelo, 31, 28009 Madrid

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En este programa vamos a conocer una de las mejores calles de Pinchos de España. la calle Laurel de Logroño y para ello nos fuimos expresamente un fin de semana a hacer el trabajo de campo para conocer algunos de los bares de tan famosa calle , en esta ocasión en nuestro programa más concurrido estamos Javi , Julio , el insaciable Sebas y contamos con la presencia especial del Cura de Repaso en Serie que nos acompañó en esta ruta gastronómica, donde conocimos los siguientes locales , con su especialidad :

-Juan y Pinchame: Brocheta de langostino con piña natural a la plancha aderezado con sal gorda y aceite de oliva de origen Rioja.

-Angel y El Soriano :Champiñón a la plancha con gamba y salsa de la casa.

-ElCid: Setas a la plancha con la salsita de la abuela.

-El perchas:Oreja de cerdo rebozada y Oreja picante

-Tio Agus:Bocatita de Pincho moruno con salsa

-La Canilla (Calle San Agustin) :Bandejita trozos de entrecot, acompañados con patatas paja y pequeños pimientos

-Bar Donosti :Solomillo al roquefort o a la pimienta ,Foie fresco con confitura de pétalos de violeta, Capuccino de Hongos (Huevo a baja temperatura y crema de hongos)

-Charly :Morro de cerdo frito con sal gorda

-Los rotos :Huevos rotos con: Gulas, Bacalao, Chistorra, setas, morcilla, Roquefort, Pimientos, Pechugas de pollo al ajo

-Taberna de Correos :Tataki de atún con teriyaki de pimientos rojos y cebolla, acompañado de guacamole y wasabi.

-Meson del Abuelo:Sepia a la plancha con exquisita salsa casera.

-Las Quejas: Bocatita de jamón, setas a la plancha y queso fundido

-La Casita :Brocheta de pulpo y langostino a la plancha aderezada con aceite de oliva y pimentón.

Sorbete de limon y mojito

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Al igual que hicimos hace unos cuantos programas con la calle Ponzano , en donde os comentamos sitios para tapear por esa zona , os proponemos en este programa otra de las zonas las zonas mas de moda de Madrid para hablaros de ella, la calle Ibiza y alrededores se convertido en un lugar donde se pueden disfrutar de algunos sitios interesantes para tapear, si os apetece conocer algunas de la mano de Javi y Julio, únete porque si la otra vez hicimos Ponzaning esta vez nos vamos a hacer Ibizing:

Taberna Pedraza , Calle Ibiza 38

Taberna Laredo ,Calle Doctor Castelo 30

La Castela , Calle Doctor Castelo 22

Arazabal, Calle Menéndez Pelayo, 13

Triana , Calle Narvaez 48

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Como no hay 2 sin tres , retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a Hamburgo, una cuidad poco conocida pero que te sorprenderá , como es normal en estos programas contamos con Javi , Julio y Sebas… y como siempre al final leeremos vuestros comentarios

Estos son los sitios visitados:

-El hotel del barrio turco es STAY! Hotel Boardinghouse , Kreuzweg 12

-Herzblut St. Pauli, Reeperbahn 50

-Maredo Steakhouse Hamburg Millerntorplatz 1

-Boutique Bizarre ,Reeperbahn 35

-The Beatles-Platz, en el cruce de Reeperbahn y Große Freiheit

-Dollhouse , Große Freiheit 11

-Indra Club , Große Freiheit 64

-Empire Riverside Hotel, 20 Up ,Bernhard-Nocht-Strasse 97

-East Hotel Hamburg, Simon-von-Utrecht-Straße 31

-Herbertstrasse (Barrio Rojo de Hamburgo)

-Hamburg Rathaus (Ayuntamiento) Rathausmarkt 1

-Alsterfontäne (Fuente del Lago), Jungfernstieg

-Alex Hamburg Jungfernstieg 54

-Ehemalige Hauptkirche St. Nikolai (Antigua Iglesia de San Nicolas) Willy-Brandt-Straße 60

-Catedral Sankt Michaelis (Catedral de San Miguel), Englische Planke 1

-Filarmonica de Hamburgo , Platz der Deutschen Einheit 1,

-The Bird Hamburg, Trommelstr, 4

-Neuer Elbtunnel (Tunel del Elba) , St. Pauli 1

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Si te quedas en Madrid en Agosto, no hay nada como disfrutar de los sitios que normalmente están concurridos , ir con menos gente y por eso hemos aprovechado para ir a una de las zonas mas de moda de la la capital para hablaros de ella, la calle Ponzano se convertido en un lugar donde se unen las tabernas clásicas con las nuevas tendencias culinarias, si os apetece conocer algunas de la mano de Javi , Julio y con la colaboración de El Cura de Repaso en Serie , esta calle , venga que nos vamos a hacer Ponzaning

El Doble – Ponzano 58 o Jose Abascal 16 (Madrid)

Fide - Ponzano 8 o Breton de los Herreros 17 (Madrid)

Tabernas Averias Ponzano 16 (Madrid)

Bodega La Ardosa –Santa Engracia 70 (Madrid)

Muta Smoking Club - Ponzano 10 (Madrid)

Picsa – Ponzano 76 (Madrid)

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Este mes retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a la capital , Berlin , una cuidad sorprendente , de gastronomía no vamos a deciros mucho ya sabéis allí solo hay salchichas, codillo, chucrut pero si os vamos decir sitios que ver y visitar , en esta ocasión estamos Javi , Julio y Sebas ... y al final leeremos vuestros comentarios

-Brandenburger Tor -Pariser Platz, 10117 Berlin, Alemania

-Checkpoint Charlie - Friedrichstraße 43-45, 10117 Berlin, Alemania

-Denkmal für die ermordeten Juden Europas (Monumento al Holocausto) - Cora-Berliner-Straße 1, 10117 Berlin, Alemania

-East Side Gallery (Muro de Berlin) -Mühlenstraße 3-100, 10243 Berlin, Alemania

-Para comer cerca de Alexanderplatz - Brauhaus Lemke am Alex- Karl-Liebknecht-Str. 13, 10178 Berlin, Alemania

-Berliner Fernsehturm (Torre de Television) - Panoramastraße 1A, 10178 Berlin, Alemania

-Berliner Dom (Catedral Berlin) -Am Lustgarten, 10178 Berlin, Alemania

-Pergamonmuseum (Museo de Pergamo) y Neues Museum -Bodestraße 1-3, 10178 Berlin, Alemania

Para comer en en Sony Center- Josty -Bellevuestraße 1, 10785 Berlin, Alemania

-Neue Wache (La nueva guardia) - Unter den Linden 4, 10117 Berlin, Alemania

Reichstagsgebäude (Reichstag, Edificio del Parlamento) -Platz der Republik 1, 11011 Berlin, Alemania

-Para comer en Postdam - Restaurant Dreimäderlhaus -Hermann-Elflein-Straße 12, 14467 Potsdam, Alemania

Kunsthaus Tacheles -Oranienburger Str. 54, 10117 Berlin, Alemania

-Campo de concentración de Sachsenhausen -Str. der Nationen 22, 16515 Oranienburg, Alemania

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Este mes salimos de nuevo fuera de España para daros a conocer una de esas ciudades sorprendentes , que no están en boca de todos cuando se habla de Italia , estamos hablando de Bolonia , una ciudad llena de vida y donde no se toman Spaguetti a la boloñesa , sino Tagliatelle al ragu , algo que descubrimos Javi y Julio y es de lo que os vamos hablar ademas de muchas mas cosas

-Trattoria del Rosso , Via Augusto Righi 30, Bolonia, Italia

-Osteria dell'Orsa , Via Mentana 1, Bolonia,Italia

-Trattoria Dal Biassanot, Via Piella, 16/A, Bolonia

-Il Portico , Via Augusto Righi, 11,Italia

-Cafe Zamboni, Via Zamboni 6, Bolonia,Italia

-Camera con Vista Bistrot, Via Santo Stefano, 14/2a, Bolonia

-Pizza Casa ,Via delle Belle Arti, 6/a, Bologna, Italia

-Gelateria Gianni , Via Monte Grappa 11, Bolonia, Italia

Ademas os recomendamos ir por la zona a visitar el Museo Ferrari en Maranello , ir a Modena a conocer su catedral y si os apetece también podéis pasaros por Venecia o Rimini que estan a menos de 2 horas en tren.

Perdonarnos que a mitad de grabación se nos oye a veces entrecortados , ha habido un fallo en los micros que nos hemos dado cuenta ya cuando estábamos editando .

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¡¡ Saludos Oyentes!!

Cumplimos con este programa un año , un año en donde os hemos contado sitios que hemos ido y que nos gusta compartir con vosotros y en este caso un poco mas tarde de lo normal , seguimos con mas ganas y para este mes volvemos para hablaros Mercados Gastronómicos de Madrid , esos mercados tradicionales que le añaden la etiqueta de gourmet y nosotros Javi y Julio , que somos pequeños burgueses no podemos resistirnos y os vamos hablar de algunos de ellos:

-Mercado de San Anton -CalleAugusto Figueroa, 24

-Mercado de San Idelfonso – C/Funcarral 57

-Mercado de Anton Martin (Yoka Loka) -Calle Santa Isabel, 5, Planta Baja

-Mercado de San Miguel- Plaza San Miguel, s/n

- Gourmet Experience Gran Vía - Plaza del Callao, 2

- Mercado de la Paz – C/Ayala 28

- MadrEAT Food Market -Paseo de la Castellana, 89

- Otros

Mercado de Chamartín - C/ Bolivia, 9

Mercado Municipal de Barceló -C/ Barceló, 6

Platea Madrid – C/Goya 5-7

Mercado de San Fernando - C/ Embajadores, 41

Mercado Municipal de Mostenses -Plaza de los Mostenses, 1

Mercado El Huerto de Lucas -C/ San Lucas, 13

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¡¡ Saludos Oyentes!!

Volvemos a nuestra cita mensual para contaros sitios que hemos ido y que nos gusta compartir con vosotros y en este caso , os íbamos a hablar de un nuestro viaje por Alemania pero como al Il Divo no hay manara de callarle pues al final solo hemos podido hacer una de las ciudades la desconocida Bremen , tranquilos que haremos en un futuro las demás, en este programa ademas del Il Divo , Javi y Julio , os hablaran de sitios que ver y comer en esa ciudad , eso si perdonad nuestro Alemán que es bastante pobre estos son los sitios que os vamos a hablar:

-Kaffeemühle (Mühle Am Wall) - Restaurant, Café, Bistro

Am Wall 212, 28195 Bremen, Alemania

-Schüttinger Gasthausbrauerei

Hinter dem Schütting 12-13, 28195 Bremen, Alemania

-Ständige Vertretung im Flett Bremen

Böttcherstraße 3-5, 28195 Bremen, Alemania

-Bremer Ratskeller Rößler GmbH & Co. KG

Dirección: Am Markt 1, 28195 Bremen, Alemania

-Maritim Hotel Bremen

Hollerallee 99, 28215 Bremen, Alemania

-Bremer Chocolade Hachez

Am Markt 1, 28195 Bremen, Alemania

-Paulaner's an der Schlachte

Schlachte 30, 28195 Bremen, Alemania

-Pannekoekschip Admiral Nelson

Schlachte 1, 28195 Bremen, Alemania

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