Prato Firmeza

Comida que cura, território que fala


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Em “Comida que cura, território que fala”, o foco está na conexão entre alimentação, espiritualidade e medicina entre os povos indígenas do Amazonas. Em Manaus, Maickson visita o restaurante Biatuwi, coordenado pelo antropólogo João Paulo Lima Barreto (Yupuri) e por Clarinda Ramos, onde a culinária indígena é apresentada como tecnologia ancestral de cuidado. O episódio destaca práticas como o barcecé (benzimento dos alimentos) e traz ainda os relatos de estudantes Yanomami e Baniwa sobre o impacto da alimentação urbana em seus corpos e afetos.

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Prato FirmezaBy Énois Laboratório de Comunicação Comunitária