Dans cet épisode, Marie-France explore les effets du sucre sur le système nerveux, en particulier son impact sur le circuit de récompense et la dopamine. Elle discute de l'accoutumance au sucre, du stress chronique et de la manière dont ces facteurs interagissent pour créer un cercle vicieux. Elle propose également des stratégies pour rééduquer notre relation avec le sucre et trouver d'autres sources de plaisir dans la vie.

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MOMENTS FORTS

00:00 Introduction au sucre et au système nerveux

02:59 Le circuit de récompense et dopamine

06:11 Stress chronique et consommation de sucre

08:5 Rééducation au sucre et prévention

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Marie-France n'est pas médecin. Elle ne propose donc pas de diagnostic ou de plan de traitement. Elle ne corrige pas non plus de déficience de santé. Les informations contenues dans ce podcast sont uniquement à visée éducative. Consultez toujours d’abord votre médecin pour toute question relative à votre santé.