En este episodio platico con Luis Rivas sobre lo que realmente significa representar a México en el mundo del BBQ. Desde el momento en que el país fue vetado de competir en Texas, hasta cómo logró recuperar la confianza y ganarse el respeto en uno de los escenarios más exigentes del mundo.

Hablamos de presión, disciplina y de la misión que lo mueve: reunir los mejores sabores de México y demostrar que el país puede competir —y ganar— al más alto nivel.

Una historia de riesgo, orgullo y de cómo un solo equipo puede cambiar la percepción de todo un país.