No episódio dessa semana recebemos a professora e doutora Ana Lívia de Oliveira, que compartilhou um pouco da sua experiência, estratégias, falou sobre a parte burocrática e algumas dicas para tornar seu atendimento diferenciado e mais atrativo. Nos contando como é na prática para montar um consultório para atendimento nutricional, além de falar também sobre equipamentos e ferramentas que são indispensáveis para esse atendimento.