Perfiles e Historias con sabor a México

Cómo preparar chorizo de res canadiense - por Lulú Pedraza


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Si está buscando platillos típicos para las fiestas patrias, escuche a Lulú Pedraza y a sus invitados Chef Federico López y Chef Juan Pablo Aguilar, compartirle algunas delicias de la comida mexicana.
México es culinariamente diverso de norte a sur y  no hay una única cocina; hay ingredientes como la carne de res, que se usa en una gran variedad de platillos mexicanos como tacos, pozole, tamales, chiles en nogada, menudo, sopes, y también en chorizo! 
Sí, chorizo de res! Quiere saber cómo hacerlo?
En este episodio le compartiremos cómo hacerlo de manera casera para que celebre un verdadero banquete hecho por ud. en las fiestas patrias.

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Perfiles e Historias con sabor a MéxicoBy Canada Beef Latinoamérica