Hoy te comparto una receta que siempre me piden en mis redes sociales y son las panquecas de batata. Un desayuno nutritivo y delicioso, que te dará la energía que necesitas para comenzar tu día. ¡Prepáralas y cuéntame en los comentarios cuáles fueron tus resultados!

Ingredientes:

1 Una batata cocinada al horno

1/3 de harina de quinoa

3 huevos

1 cdta de polvo de hornear

1 cucharada de yogurt griego sin sabor Leche de almendras al gusto

Chorrito de Vainilla

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