Radio Estridente

Con H de Alimentos - EP35: Combustibles orgánicos


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En los años 50's y 60's, los científicos ya pronosticaban la falta de alimentos debido a una población mundial que crecía exponencialmente. Fue entonces que se dio la primera Revolución verde que, en resumen consistió en escoger las variedades de ciertos cultivos que fueran más resistentes a plagas y otras condiciones adversas. El resultado fueron cultivos más productivos y menores pérdidas por daños y se proclamó un gran éxito. En los 90's, se consideró que el problema del desabasto se presentaría de nuevo y se dio la nueva revolución verde, ahora, involucrando los avances tecnológicos en genética y desarrollando cultivos modificados genéticamente. ¿Realmente todo salió bien?¿Cuales fueron las consecuencias negativas?

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