Radio Estridente

Con H de Alimentos - EP42: Comida fusión


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Decides salir con tu "peor es nada" a una tardecita de cine (con todas las medidas sanitarias, no olvidar). Antes de entrar a la película, se les antojan unos nachos con su respectivo queso amarillo y sus jalapeños. Al salir, deciden ir a cenar en la misma plaza donde está el cine, y ven un bonito restaurante que anuncia flamante "rica comida fusión". Ambos coinciden en que seguro eso significa que es carísimo de Paris y optan mejor por la zona de comida rápida donde pides un rico sushi de esos con chilito pa' que le de sabor y unas costillitas BBQ para botanear. Tu pareja opta por un paquete de esos bara bara de rica y abundante comida china. ¿Que tal que si te digo que todo lo que comiste también es comida fusión? Los nachos son Tex-Mex, el sushi es mexico-japonesa, las costillitas BBQ son comida cajún y la comida china es chino-estadounidense. De eso y más platicamos en el programa de hoy junto a la recomendación fusión de la semana: Tomate y Albahaca Grill.

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