Conexão Viagem

Uma panela de pressão na mala, um caldo de tucupi estourado na alfândega e um prato que arranca abraços em qualquer canto do planeta. No episódio 98 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães (@sheilamaga) e Rodrigo Possatto (@rpossatto) saíram do estúdio e foram recebidos em casa por Janaína Torres (@janainatorresoficial). Ela é cozinheira, empresária, eleita a melhor chef mulher do mundo em 2024 e dona do Bar da Dona Onça (@bardadonaonca), do Merenda da Cidade (@merendadacidade) e do projeto À Brasileira (@abrasileira_br). A conversa toda aconteceu sob o olhar atento do gato Feijoada, que rondou a gravação inteira. 🐈‍⬛

Recém-chegada do Uruguai, onde reencontrou a cultura ancestral do fogo e da parrilla, a Dona Onça leva a gente numa volta ao mundo pelos sabores. Em Florença, revela que muito ravioli "de carne" é, na verdade, de carne de cavalo, e quase ninguém sabe! No Japão, se encantou com casas que fazem uma coisa só (quem faz sushi não faz tempurá) e com o sushi entregue direto na mão para a alga não murchar. Em Bangkok, cozinhou ao lado do indiano Gagan e de chefs tailandeses e encontrou uma cozinha com cara de Brasil: manga com arroz, muita fruta e canais que lembram a Amazônia. 🌏

Quem roda o mundo cozinhando coleciona perrengue. Em Paris, levou panela de pressão na mala para fazer feijoada para pessoas em situação de rua. Em Cancún, o caldo de tucupi estourou na bagagem e ela acabou fechada numa sala da imigração. Por isso a regra virou feijão preto na mala e o resto garimpado por lá. ✈️

O Brasil ocupa o centro da mesa: da infância num cortiço do Brás, cheio de cheiros da imigração, ao tucupi fermentado com formiga em São Gabriel da Cachoeira, descoberto no À Brasileira. Ela adianta a Estrela da Cidade, novo restaurante no antigo Star City, no centro de São Paulo. 🇧🇷

No bate-volta, a Dona Onça elege a Costa Rica para explorar, a própria casa para descansar e não viaja sem farinha de mandioca e cachaça. Para ela, viajar é um privilégio. 🧳

➡️ A mesa tá posta! Puxa uma cadeira e vem viajar com a gente: o papo completo com Janaína Torres tá no YouTube do Conexão Viagem, no streaming, na TV e no seu tocador de podcast preferido. É só escolher onde servir! 🍲

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No episódio 97 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães e Rodrigo Possatto recebem uma lenda do heavy metal mundial: Andreas Kisser, guitarrista do Sepultura. Na reta final da turnê de despedida da banda, que se encerra em 7 de novembro, em São Paulo, ele abre o diário de bordo de quase 40 anos de estrada e cerca de 80 países. 🎸

A primeira página? Um ônibus de linha saindo de Belo Horizonte em 1987 rumo a Caruaru, para levar thrash metal à capital do forró.🚌

Daí em diante, cada carimbo virou história. Em Viena, em 1989, pouco antes da queda do Muro de Berlim, um fã veio de Budapeste sabendo todas as letras do disco. Na Indonésia, em 1992, a banda encarou uma junta militar logo no desembarque e depois foi recebida como os Beatles, com estádios para 60 mil pessoas. No Egito, o show nunca aconteceu (o promotor foi preso!), mas deu tempo de entrar na pirâmide e ficar frente a frente com a Esfinge. ✈️

Na Rússia, foram 13 shows, de Vladivostok à Sibéria, dividindo o palco com bandas que misturam guitarra pesada e instrumentos tradicionais. 🌍

Tem viagem que muda a cabeça. Aos 13 anos, Andreas conheceu Maribor, na antiga Iugoslávia, e a casa onde a mãe nasceu, com direito a banho de banheira com a mesma água para a família inteira. Anos depois, os dois dias com os Xavantes, no Mato Grosso, durante a gravação do disco Roots, fizeram o relógio perder o sentido: foram umas 36 horas acordado, só ouvindo a floresta. 🛖

Hoje, em turnê, ele sai de bicicleta sem rumo, e foi assim que esbarrou numa casa de campo de Richard Wagner na Suíça. 🚲

O papo abre espaço para afeto e memória. Andreas lembra o dia em que Ozzy Osbourne, seu ídolo máximo, pegou a filha Júlia no colo no backstage, e fala com delicadeza sobre Patrícia, companheira de 32 anos, que morreu em 2022. Dessa perda nasceu uma causa: falar mais sobre a morte e sobre cuidados paliativos. E ele sugere um jeito de viajar com esse olhar, conhecendo o México e a forma como o país celebra seus mortos. 🕯️

No bate-volta, Santiago do Chile leva o título de público que canta mais alto que a banda, Salvador é a cidade onde ele se sentiu mais brasileiro e o Alasca fica como a dívida que o Sepultura não pagou. O próximo destino? O Japão com a família, com subida ao Monte Fuji no roteiro. 🇯🇵

Para ele, todo mundo deveria sair da própria ilha ao menos uma vez na vida: dormir mal, comer algo que não gosta, passar um perrengue e voltar se conhecendo melhor. 🧳

➡️ O episódio completo com Andreas Kisser você encontra no YouTube do Conexão Viagem, no seu tocador de podcast preferido, na TV e no streaming.

No episódio 96 do Conexão Viagem, Especial do Mês das Crianças, Sheila Magalhães e Rodrigo Possatto recebem Elisabete Martins e Rodrigo Campos, criadores do Vai Viajar Outra Vez. Junto desde 2007, o casal faz cerca de 15 viagens por ano com o Theo, de 6, e a Isabela, de 2, e passou muito tempo ouvindo que isso não ia dar certo. 👦🏻🧒🏻

Primeiro era "vocês viajam porque não têm filhos". Depois, "com dois vai ser impossível". Spoiler: deu, e deu muito certo!!! 👨‍👩‍👧‍👦

Nada de roteiro óbvio: o Theo encarou o Jalapão aos 4 anos e viralizou perguntando ao guia quantas panteras tinha na trilha, enquanto a Isabela conheceu os Lençóis Maranhenses com um aninho. 🚙

Histórias surreais não faltam. Um erro no visto coreano jogou a família de última hora para o Japão, onde restaurante não recebe criança depois das 22h e não tem lixeira nem pra fralda suja. 🇯🇵

Na volta do Japão, a aurora boreal apareceu pela janela do avião. Em Paris, a ida para a Disney virou passeio de camburão pela cidade depois que batedoras de carteira agiram no metrô. 🚓

E como bancar tanta viagem? O segredo está nas milhas e na estratégia!!! 🧳

O casal traz um guia prático pra quem quer pôr o pé na estrada com os pequenos: voos noturnos, conexões longas, reservas com cancelamento gratuito, AirTag no tênis e mala para seis dias com lavagem pelo caminho. ✨

No bate-volta, tem Tailândia na lista de sonhos, wagyu como sabor descoberto no Japão e um recado pra quem senta perto de criança no avião: um pouco de empatia com os pais faz toda a diferença. ✈️

➡️ O episódio completo com Elisabete Martins e Rodrigo Campos você encontra no YouTube do Conexão Viagem, no seu tocador de podcast preferido e na TV.

Você sabia que a pedra no meio do caminho de Drummond pode ter sido uma montanha de verdade. Leonardo Miggiorin (@leonardomiggiorin) descobriu isso no museu do poeta, em Itabira, cidade onde seu solo "Não se Mate" lotou um teatro com 600 pessoas.🪨

Essa é só uma das histórias que o ator, produtor, diretor e psicólogo trouxe para o 95º episódio do Conexão Viagem, num papo com @sheilamaga e @rpossatto. 🧳

Filho de piloto da Aeronáutica, adolescente, morava em Curitiba e gravava na Globo, no Rio. Eram 12 horas de ônibus na ida. Na volta, uma baldeação de madrugada em São Paulo, para chegar ao meio-dia e correr direto pra escola! 🚌

No auge da fama, ele trocou o Brasil por quase um ano em Nova York para estudar. Foi voluntário na biblioteca de artes cênicas do Lincoln Center, onde confessa que mandava os visitantes pro lugar errado. Assistia às óperas do Metropolitan e estudou no Lee Strasberg Institute. 🗽

Tem bastidor de cinema no episódio: o filme Nova Amsterdã, sobre a invasão holandesa no Nordeste, foi quase todo gravado em chroma key. 🎬

Nos palcos, ele está em cartaz em São Paulo com a comédia "Almoço com a Estrela", de Aguinaldo Silva, ambientada na Lapa dos anos 80, até 22 de novembro. 🎭

A conversa segue pelo Chile, onde Leonardo acompanhou os pais na celebração dos 50 anos de casamento, levando só a passagem de ida. 🇨🇱

No bate-volta, elege Bichinho, em Minas, como dono do céu mais lindo do planeta e entra pro time que sonha com o Japão. E deixa a reflexão que resume tudo: a gente nunca volta igual. ✈️

➡️ O episódio completo com Leonardo Miggiorin você encontra no YouTube do Conexão Viagem ou no seu tocador de podcast preferido!

No episódio 94 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães (@sheilamaga) e Rodrigo Possatto (@rpossatto) recebem Catia Frias, criadora do Elas Viajam, projeto que reúne mulheres para viajar pelo mundo. 🧳

A história começa numa fila: uma senhora comentou com Catia que sempre quis viajar, mas nunca teve com quem ir. Aos 50 anos, recém-saída de 25 anos de carreira na aviação e sem saber que rumo tomar, ela entendeu ali qual seria o seu propósito. ✈️

No Elas Viajam, os grupos têm no máximo de 15 a 20 mulheres e seguem uma lógica curiosa: quanto mais desafiador o destino, maior o interesse. Nada de roteiro corrido. 🕑

Muitas chegam com a autoestima lá embaixo e a culpa de deixar a família em casa, e voltam outra pessoa. O conselho de Catia para quem hesita é simples: vai com medo mesmo. 📸

O mapa inclui Cingapura, onde, segundo ela, ser pego mascando chiclete dá multa, em contraste com os templos e as praias da Indonésia; o Peru, de Lima a Machu Picchu, a viagem que ela repetiria sem mudar nada; e o Marrocos, onde uma passageira descobriu na marra que não ia encontrar cerveja.🙄

Na Tailândia, presença fixa no calendário há cinco anos, as regras de roupa dos templos valem para todas, e foi lá que Catia provou escorpião e achou parecido com salgadinho. Mas foi a Índia que mudou o jeito como ela enxerga a vida. 🇮🇳

Para Catia Frias, viajar é liberdade, conhecimento e prazer, e a próxima parada já tem nome: o Japão. 🙏

➡️ O episódio completo com Catia Frias você encontra no YouTube do Conexão Viagem e no seu tocador de podcast preferido!

Um ano profissional espetacular, uma quase carreira de "gigolô" e uma tarde esperando Justin Bieber numa quadra de basquete. O episódio 93 do Conexão Viagem tem de tudo - tudo mesmo!!! 🎙️

Sheila Magalhães (@sheilamaga) e Rodrigo Possatto (@rpossatto) recebem Rodrigo Mussi (@rodrigomussi), apresentador, influenciador e embaixador esportivo. ✨

Ele vive o melhor momento da carreira. Esteve no All-Star Game, nas finais da NBA, acompanhou a primeira Copa do Mundo e, no gramado do Nu Stadium, do Inter Miami, ficou a poucos metros de Lionel Messi. 🏀⚽

Nada mal pra quem, quatro anos antes, ganhava R$ 3 mil no interior de São Paulo. 🔝

A história na Itália começa ainda na Austrália, onde Mussi trabalhou como pedreiro, lavou louça e foi bartender. Um convite para desfilar em Milão o fez largar tudo e deixar o visto vencer. Lá, percebeu que o esquema da agência tinha outras intenções e resume com humor: "quase fui gigolô". 🇮🇹

Em Los Angeles, o convite de um seguidor levou Rodrigo Mussi e a namorada, Ana, ao condomínio onde Justin Bieber joga basquete toda semana com os amigos. Naquele dia, o cantor, no entanto, trocou a quadra pela igreja. 🎤⛪️

O coração do apresentador e influenciador bate mais forte por Nova York, cidade que "põe todas no bolso". Teve até bronca de morador por pisar no gramado errado no Texas e a caixa d'água de Smallville surgindo na estrada. 🇺🇲

O papo fica mais profundo quando o assunto é o acidente de carro de 2022, que o deixou em coma e com sequelas na visão. Rodrigo Mussi falou da luta contra a depressão e do esporte como remédio. 🎾

No bate-volta, ele deixou como lição que o que não te desafia não te transforma. E fechou com uma resposta que, até agora, ninguém tinha dado antes: viajar, pra ele, é "terapia". 🧳

➡️ O episódio completo com Rodrigo Mussi você encontra no YouTube do Conexão Viagem ou no seu tocador de podcast preferido!

No episódio 92 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães (@sheilamaga) recebeu o mexicano Leonel Reyes, diretor corporativo para a América Latina da PAM Hotels, para desvendar os bastidores de um dos maiores grupos hoteleiros de luxo do Caribe e do México. O papo passeia por Cancún, Punta Cana, Los Cabos e chega até a mais nova aposta do grupo, a Jamaica. 🇯🇲

Leonel Reyes explicou como a PAM Hotels reúne marcas como Hard Rock, Nobu e Marriott sob o mesmo guarda-chuva, cada uma pensada para um perfil de viajante diferente. Ele falou ainda sobre a importância estratégica do brasileiro para o grupo e sobre como os pacotes de casamento e renovação de votos transformam quatro horas de festa aqui no Brasil numa semana inteira de celebração no Caribe. 🏖️

No bate-volta, Leonel abriu o coração: contou que sonha em fazer um cruzeiro pela Amazônia, se encantou lembrando a cultura da Ilha de Páscoa chilena e citou como a hospitalidade vira socorro de verdade quando um hóspede perde, por exemplo, a mala. 🐟

Para Leonel, viajar é sinônimo de riqueza — sozinho, em família ou ao lado de quem se ama. 🧳

➡️ O episódio completo com essa aula de hotelaria de luxo você encontra no YouTube do Conexão Viagem e no seu tocador de podcast preferido! 🎙️ 📱

No episódio 91 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães e Rodrigo Possatto recebem Tatiana Bassi, sócia-proprietária do Templo da Carne Marcos Bassi, para falar de cortes, legado de família e cicloturismo pela Europa. 🥩

Tati Bassi conta os bastidores de um dos momentos mais marcantes da história do restaurante: a eleição do Templo da Carne como um dos dez melhores do mundo e o papel dela como pioneira ao colocar mulheres na frente da churrasqueira, reforçando que comandar o fogo não é território exclusivamente masculino.♀️

O bate-papo passa pelos anos em que Tati estudou administração e marketing em Los Angeles, incluindo as visitas do pai, que chegava ao supermercado do bairro, escolhia uma peça inteira pendurada no balcão e cortava tudo ali mesmo com a faca do açougueiro – virando amigo dele – só pra encher o freezer dela. 😂

Fora da cozinha, ela detalha a parceria com a vinícola argentina Catena e mergulha de cabeça no cicloturismo. Depois de uma cirurgia na coluna, Tati Bassi trocou a corrida pela bike e virou apaixonada por rotas de longa distância pela Europa. Subiu montanhas históricas do Tour de France e do Giro d'Itália, pedalou 240 km sem querer numa etapa amadora do Tour e elegeu as Dolomitas como o trajeto mais bonito que já fez. Croácia e Suíça estão na lista dos próximos destinos — e, sobre corte de carne, ela não titubeia: fraldinha, criada pelo pai, é disparado o favorito. 🚴

➡️ O episódio completo com Tatiana Bassi no YouTube do Conexão Viagem e no seu tocador de podcast preferido!

Mais um marco no Conexão Viagem!!✈️🥳

No episódio de número 90 - e chegando nos 100 - Sheila Magalhães e Rodrigo Possatto recebem a atriz, apresentadora e escritora Mel Fronckowiak para mais uma conversa especial, embarcando, desta vez, nas histórias de quem fez e faz das viagens uma profissão e um estilo de vida há anos.

No bate-papo, Mel conta como construiu seu jeito único de apresentar destinos à frente do Destino Certo, sempre priorizando os personagens e a cultura local em vez do cenário.

A mesma visão que, durante a pandemia, deu origem ao Mel na Estrada, projeto criado por ela para incentivar o turismo pelo Brasil no momento em que as fronteiras internacionais estavam fechadas.

Ela relembra os primeiros passos como viajante, quando trocou a faculdade de jornalismo pela carreira de modelo e passou a rodar sozinha por Paris, Milão, Madri e Nova York. Foi ainda no início, numa viagem de trabalho para Buenos Aires, que ela nem sabia direito como fechar o cinto do avião.

A conversa caminha pela vida em família com o marido, o ator Rodrigo Santoro, e as duas filhas, e pelas lições de viagem que ela faz questão de passar: que em malas pequenas cabem grandes aventuras e que o mundo ensina muito mais do que qualquer sala de aula.

Mel revisita também os dois anos de estrada com a novela Rebelde, rodando mais de 40 cidades do Brasil, período que mais tarde inspirou seu livro Inclassificável.

Entre as lembranças mais emocionantes está o sobrevoo de helicóptero pela Amazônia, ainda na época do programa Liga, na Band, que ela descreve como o momento em que entendeu o quanto somos pequenos diante da imensidão do país.

Do lado bem-humorado, tem perrengue de romper o ligamento do pé dias antes de gravar e disfarçar o mancar nas cenas, além do dia em que a equipe errou o destino, parou na fazenda errada e foi recebida por um homem armado.

Mel ainda passeia por destinos que a surpreenderam, como a Noruega, e pela descoberta de vinícolas escondidas às margens do Rio São Francisco, em Pernambuco.

No bate-volta, ela revela o livro que levaria para reler numa viagem longa, o souvenir que nunca deixa de trazer para casa e o prato inesquecível que provou à beira-mar na Grécia.

➡️ O episódio completo com Mel Fronckowiak você encontra no YouTube do Conexão Viagem ou no seu tocador de podcast preferido!

Ela começou a carreira de jornalista em um jornal de turismo, ainda estagiária, e hoje é uma das mulheres mais influentes do setor no Brasil. No episódio 89 do Conexão Viagem, Sheila Magalhães e Rodrigo Possatto recebem Marjori Schroeder, sócia da Imaginadora, agência de marketing que treina agentes de viagem, produz conteúdo e representa destinos internacionais para o mercado brasileiro. 🧳✈️

Com mais de 20 anos observando o turismo de perto, ela contou como viu o brasileiro descobrir o mundo, do boom das viagens internacionais puxado pelo dólar barato ao recente recorde de 9 milhões de turistas estrangeiros no Brasil, sinal de que o mercado nacional nunca esteve tão em alta. Hoje, representa por aqui destinos como Kissimmee (a vizinha discreta de Orlando, cheia de casas de férias e do tal "american way of life"), Washington D.C. (com seus museus gratuitos e organização impecável) e Park City, que ela garante ter a melhor neve dos Estados Unidos. ❄️

Mas foi falando dos parques da United Parks, grupo por trás do SeaWorld, que o papo ganhou camadas mais emocionais. Marjori Schroeder foi relações públicas do parque por dez anos e até hoje se derrete pela Penguin Trek, sua atração favorita. Ela também explicou os bastidores da decisão de encerrar a reprodução de orcas em cativeiro, já que o propósito científico do programa foi cumprido, e como cada espécie ali carrega um motivo — resgate, pesquisa ou educação. 🐧

No bate-volta, ela abriu o jogo: a viagem mais marcante da vida foi aos Lençóis Maranhenses ao lado das filhas, vendo o lugar pela primeira vez através do olhar inocente delas. Fora do Brasil, o destino que mais a encantou foi a África do Sul, pelo jeito caloroso como o brasileiro é recebido por lá. E ela nunca mais viaja sem a necessaire pronta, depois de um perrengue esquecendo a escova de dente à meia-noite em Foz do Iguaçu, sem farmácia aberta por perto. 🧳

➡️ Bora ouvir esse papo completo com Marjori Schroeder?