Neste episódio, você vai conhecer a história da maior rede de pizzarias nacional e entender como um jovem empreendedor, sem experiência no setor, construiu a Pizza Prime do zero até se tornar uma das marcas mais relevantes do país. Gabriel Concon compartilha os bastidores dessa trajetória, desde o início em uma pequena pizzaria até a construção de uma rede estruturada, baseada em processos, tecnologia e visão de longo prazo.
Ao longo da conversa, Artur Carneiro conduz um bate-papo aprofundado sobre os principais desafios de escalar um negócio no Brasil, especialmente em um segmento complexo como o de alimentação. Gabriel revela como a padronização, a inovação e o uso de tecnologia foram fundamentais para garantir qualidade em diferentes regiões do país, além de explicar como o modelo de franquias e a digitalização ajudaram a acelerar o crescimento da marca. Eles também discutiram o impacto do iFood, o papel das parcerias estratégicas e como o branding se tornou peça-chave para posicionar a Pizza Prime além do delivery.
Se você quer aprender sobre empreendedorismo na prática, expansão de negócios, construção de marca e como transformar um negócio tradicional em uma operação escalável, esse episódio é para você. Uma conversa direta, realista e cheia de aprendizados sobre o que realmente faz uma empresa crescer de forma sustentável no Brasil.
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