durée : 00:13:06 - Conférence le 21 mars 2025 : Meuniers et Mouliniers en Périgord Noir - Bien plus que de simples artisans du grain, les meuniers du Périgord Noir ont joué un rôle central dans l’économie locale. Entre production de farine, d’huile ou même de canons, leur métier se transmettait de génération en génération. Anne Bécheau nous éclaire sur ces figures oubliées du patrimoine