Mémoire présenté et soutenu par Sabrina Polizzi suite à un stage de 6 mois sous la direction de Michel Dray. C'est grâce à l'introduction inédite en contexte universitaire de Nice-Sophia Antipolis d'une collection d'œuvres d'art, que ce stage de fin d'études a pu voir le jour au service de la Direction de la Culture à l'UNS. Pour la première fois de son histoire, l'université a concentré un projet d'accueil et de dépôt provisoire en ses murs, d'une collection de trois cents pièces de qualité muséale, pour une durée d'un an. Ces objets d'art à la fois de civilisations européennes et non européennes, de cultures avec ou sans écriture forment un total de six collections : collection de peintures et de portraits d'Europe (XVIIème-XIXème), collections de statuaire d'Art Sacré du Japon (XVIIème-début XVIIIème), Chine (VIIIème- XVIIème) et Europe (XVIIème-XVIIIème), collection de Papouasie Nouvelle-Guinée (pré-contact et avant 1930), collection d'Afrique (XIXème et avant 1930).