Episodi únic d'aquesta segona temporada d'entrevistes confiandes.
Xerrem amb en Jaume Biarnés director del Yondu Culinary Studio de Nova York sobre el passat, present i futur de l'ofici; també repassem diverses receptes de Calamars Farcits; afegim un bon grapat de Rocksteady i acabem amb en Pol Contreras i els seus gustos musicals singulars.