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「從餐桌回到土地」是一個把日常吃飯拉回土地現場的節目。 我們從一餐的選擇聊起,討論到如何好好吃飯,以及如何參與農業。 主持人李法憲,長年投入有機耕作與食農教育,用生活化的語言,陪你把「吃」變成更有意識、也更踏實的行動。 Powered by ... more
FAQs about 從餐桌回到土地:How many episodes does 從餐桌回到土地 have?The podcast currently has 21 episodes available.
August 04, 2026【EP021】(台語)什麼是生態農業?這樣的農業對我們的社會與糧食生產上會帶來什麼樣的影響?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,什麼是生態農業?這樣的農法如何確保國家社會的長久穩定?加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cmkdee2ll079y01xq9vpm441u/comments Powered by Firstory Hosting...more7minPlay
July 21, 2026【EP020】(台語)未來農業?面對極端氣候的影響,農業該如何自我調適?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,面對變化多端的氣候,農業該如何應對?這一集,未來農業為大家簡單說明未來可能的農業型態。加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cmkdee2ll079y01xq9vpm441u/comments Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
July 07, 2026【EP019】(台語)什麼是食品添加物?面對食品包裝上眼花撩亂的成分表,許多甚至都不知道怎麼讀,我們可以安心吃進身體嗎?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,什麼是食品添加物?為何出現,又如何影響我們的食味感受?加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cmkdee2ll079y01xq9vpm441u/comments Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
June 23, 2026【EP018】(台語)街邊店和地方的連結:服務社區、服務人群、服務產地本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,街邊店如何服務在地?加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cmkdee2ll079y01xq9vpm441u/comments Powered by Firstory Hosting...more7minPlay
April 28, 2026【EP017】(台語)什麼是街邊店?為了社區而存在的柑仔店(kám-á-tiàm),我們該如何重新認識這種社區小店鋪的價值與功能?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,什麼是街邊店?也就是我們早期所熟知的柑仔店,當然跟過去比較起來,現代的社區小店鋪型式已經有很大的差異,但功能與價值仍然大致上沒有改變,仍然傳遞著人與人之間互動的溫度與情感。 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more5minPlay
April 21, 2026【EP016】(台語)超級食物?什麼是超級食物,聽起來好像很厲害,我該特別去找來吃嗎?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,什麼是「超級食物」?常常聽到某些報導提到這個名詞,比如說最近很熱門的羽衣甘藍,真的有所謂的超級食物嗎?我該為了健康特地去找來吃嗎? 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
April 14, 2026【EP015】(台語)從一顆種子到收成:餐桌上的食材不是無中生有,背後是經過許多人的努力而來本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,當我們習慣看到餐桌上滿滿自己喜歡吃的食物,總覺得理所當然。如果我們只看到餐桌食材,關心的只是好吃或者價格,背後的人所付出的一切努力都會看不見。 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
April 07, 2026【EP014】(台語)如何減少廚餘及剩食再利用:當廚餘不再有更好的去處,我們如何透過剩食減量來關心環境?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,當農業部規定禁止使用廚餘餵食豬隻之後,我們如何在日常生活當中做到廚餘減量?剩食減量?透過這一集,我們一起來學習。 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more7minPlay
March 31, 2026【EP013】(台語)什麼是動物福利雞蛋?為什麼對我們的日常飲食十分重要?本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家來說明,什麼是動物福利雞蛋?如何透過購買行為來鼓勵蛋農友善地對待母雞?這一集值得大家聆聽與關注。 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
March 24, 2026【EP012】(台語)什麼是地產地銷?一起來認識農業的在地生產在地消費的魅力本集節目由社會學博士梓官農夫李法憲為大家用台語來說明,什麼是地產地銷?地產地銷又如何改變生產者與消費者之間的關係?改變這一層關係又會為農業帶來什麼樣的影響? 加入會員,支持節目: https://atypicalfarmer.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法: Powered by Firstory Hosting...more6minPlay
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