原版Host：Dr.Laura Greiner

翻译解说：曦曦博士

主题：从基础研究到应用科学 | 提高原料利用率、酶制剂选择、跨学科研究

嘉宾：美国明尼苏达大学动物科学系和兽医系教授 Dr. Pedro Urriola

在这一期中，我们可以听到：

- 替代性原料

- 不同生产阶段消化率的调整

- 消化率数据从哪来

- 提高消化率的方法

- 酶制剂的选用

- 跨学科合作与未来团队建设