Marie-Josée Lajeunesse et Jean-Claude Tremblay s’entretiennent (entre autres!) d’hypercroissance, de solutions aux défis de main-d’œuvre, de l’importance de la collaboration dans l’écosystème environnant et des facteurs de succès pour bien entamer et réussir des démarches innovantes.
Au sujet de l’entreprise: Le Domaine Lafrance est une entreprise de troisième génération située à Saint-Joseph-du-Lac qui accueille plus de 100 000 personnes en six SEMAINES, cultive une vingtaine de variétés de pommes dont certaines peu communes et fabrique, de la terre à la bouteille, une dizaine de spiritueux et une quinzaine de variétés de cidres, dont le pétillant Tin Toé! - bio et végane - que nous avons eu la chance de déguster. Tin toé!, mets-en.