Se trata de un platillo peruano que México lo ha adoptado con toda su sazón y su toque picante haciéndolo de los favoritos de los chilangos y todas las regiones de nuestro país: el ceviche.

El chef Miguel Velázquez explica todo sobre este tema y nos comparte su receta secreta para prepararlo.

Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo.

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