Kann man sich von Essen aus dem Müll ernähren und dadurch etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun? Um es rauszufinden, hat Raphi Hannah genau das als erste Challenge gestellt: Schaffe es eine Woche lang mit containertem Essen zu überleben! Gar nicht so leicht, denn Containern ist in Deutschland illegal. Ob Hannah erwischt wurde oder diese Aufgabe geschafft hat, hört ihr in der allerersten Folge von „Grünphase – der Nachhaltigkeitspodcast“. Darin sprechen Hannah und Raphi außerdem über die Verschwendung von Lebensmitteln. Die ist nämlich echt ein Problem! Allein in Deutschland werden jedes Jahr rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Ein Teil davon landet in den Tonnen der Supermärkte. Deshalb gehen Hannah und Raphi der Frage nach: Warum wird dort Essen weggeworfen, das eigentlich noch genießbar ist?

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Dort gibt’s mehr von Raphis und Hannahs Challenges zu sehen, außerdem Hintergrundinfos zu unseren Themen, Gespräche mit Expert:innen und die Möglichkeit für euch, noch näher an Grünphase dran zu sein.

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Raphaela Naomi Heinzl war eigentlich mal Autoverkäuferin – also alles andere als umweltfreundlich! Grünphase ist für sie eine 180-Grad-Wende: Zusammen mit euch will sie herausfinden, wie das eigentlich geht, dieses nachhaltige Leben. An diese Aufgabe geht sie mit dem Motto ran: Nobody’s perfect, Scheitern ist erlaubt!

Hannah Heinziger ist noch lang kein Umweltprofi. Zwar isst sie seit über 10 Jahren kein Fleisch mehr, aber im Alltag klappt’s oft trotzdem nicht so recht mit der Nachhaltigkeit. Aber Hannah ist neugierig und will Neues lernen! Nicht umsonst ist sie Journalistin mit Leib und Seele und arbeitet seit einigen Jahren in verschiedenen Redaktionen.

Redaktion: Alexander Loos und Marion Lichtenauer

Produktion: Noel Riedel

Sounddesign: Benedikt Wiessmeier und Enno Rangnick

Grafik: Veronika Grenzebach, Max Hofstetter, Pedro Miranda und Christopher Roos von Rosen