AJOBLANCO, simboliza la lucha por conseguir una sociedad mejor, y es que esta mítica publicación fue uno de los medios más importantes de la transición y de los primeros años de la democracia.

En el año 1974, cuatro jóvenes, Pepe Ribas, Fernando Mir, Toni Puig, y Luis Racionero fundaron la revista independiente Ajoblanco queriendo huir de todo tipo de autoritarismos. Los cuatro jóvenes con ideales libertarios y hippies consiguieron algo que todavía a día de hoy parece imposible, pusieron de acuerdo a franquistas y al Partido Comunista quienes los calificaron como una seria amenaza para el sistema ya que en sus páginas hablaban de ecología o urbanismo humanista unos conceptos que hasta ese momento ni se habían escuchado en España. Ajoblanco no tardó en conectar con la juventud española de la época hambienta de una información diferente y marcó una década de periodismo alternativo hasta su cierre en 1980. Entre 1987-1999 Ajoblanco tuvo una segunda existencia aunque ya con un planteamiento diferente y lejos de ser lo que le convirtió en todo un referente en periodismo destinado a los jóvenes en los años finales del franquismo y en los de la transición.