Nesse projeto de extensão rural na comunidade de Tatajuba, foi desenvolvido uma troca de conhecimentos, experiências e vivência entre os universitários e os agricultores a partir da realização de minicursos, palestras e ensinamentos entre alunos e agricultores. 

Segundo Anibal Quijano (2005) o conceito de decolonialidade serve compreender o quadro histórico das desigualdades na América Latina. Entende-se por este conceito o modelo de poder que se constitui com o capitalismo moderno / colonial, iniciado com a conquista da América em 1492. O sistema mundo moderno, que se constituiu a partir dessa data, deu origem a um novo modelo de poder mundial e a partir da ideia de raça, que passou a classificar a população mundial, produzindo historicamente novas identidades raciais, que por sua vez, estariam associadas a hierarquias, lugares e papéis sociais correspondentes a modelos de dominação

Conversando-UFRA é um projeto de extensão criado pela professora e doutora Eleci Silva juntamente com um grupo de alunos com intuito de transmitir todos conhecimento produzido na universidade em uma linguagem acessível para a sociedade, além também de trazer bate papos sobre cultura, discurso de gênero, mulheres etc..