"Krümelmonster" nennt man kleine Kinder, die die Finger nicht von Keksen lassen können. Aber auch Erwachsene lieben Gebäck meist heiß und innig und finden immer mehr Gelegenheiten für den kleinen Genuss. Was früher nur an Festtagen zum Kaffee gereicht wurde, liegt heute selbstverständlich neben jeder heißen Tasse und hat manchmal eine lange Tradition: Denn vor rund 120 Jahren begann die Geschichte eines besonderen Kekses.