Cool_Zavtrak

Всем привет.

Я Виталина Макакенко, автор подкаста #клевыйзавтрак!

Миссия проекта - рассказать о разнообразии еды и расширить food-сознание, помочь выйти за рамки овсяной каши и обезжиренного йогурта, изменить пищевые привычки, и, как последствие, улучшить здоровье.

В подкасте я общаюсь с разными людьми, чьи знания и опыт в еде меня вдохновляют, интересуют и, иногда, удивляют.

Вы можете поддержать мой подкаст на сайте Patreon или став спонсором одного из выпусков.

______________________________________________________________

В новом эпизоде подкаста я поговорила с Натальей Сукаленко. Она дипломированный психолог, исследует и работает с расстройством пищевого поведения, так как сама раньше пережила РПП. В своей практике Наталья помогает людям начать питаться без вины, перестать обесценивать себя и дает саппорт, которого так часто не хватает в близком окружении человека.

Вместе с ней мы разобрали, что такое расстройство пищевого поведения и от чего оно может возникнуть, можно ли бодипозитив отнести к РПП, что такое эмоциональный голод, стоит ли себя баловать и утешать едой, как буллинг в школе влияет на ребенка и как не потерять связь с телом.

Я очень ждала этой встречи, так как хотела получить ответы на вопросы, которые меня волновали.

Приятного прослушивания.

_______________________________________________

Записки эпизода

Ссылка на Наталью в Instagram - https://www.instagram.com/natalia_sukalenko/

Тесты на определение пищевого поведения - https://nataliasukalenko.com/#tests

Эфир Наталья и Оксаны про тело - https://www.instagram.com/tv/CO52JoTHgBl/

_______________________________________________

Вы всегда можете внести свой вклад в развитие проекта, поддержав мой подкаст на Patreon - www.patreon.com/coolzavtrak

Буду очень этому рада ☺

_______________________________________________

Если хотите стать спонсором подкаста

[email protected]

_______________________________________________

Music: icons8.com, Alexei De Bronhe "Trip to the east"

Всем привет.

Я Виталина Макакенко, автор подкаста #клевыйзавтрак!

Миссия проекта - помочь вам выйти за рамки овсяной каши и обезжиренного йогурта, расширить завтрак-сознание и, как последствие, - изменить пищевые привычки и улучшить свое здоровье.

В подкасте я интервьюирую разных людей, чьи food-пристрастия, знания и опыт меня вдохновляют, интересуют и удивляют.

Вы можете поддержать мой подкаст на сайте Patreon или став спонсором одного из выпусков.

________________________________________________

А сейчас с удовольствием представляю героиню нового выпуска - Катя Лапина. Катя - моя давняя подруга, которая никогда не уделяла особого внимания еде. Зачастую она питалась в офисной столовой или в различных заведениях, отдавала предпочтение различным снекам, бургераи и не самыми полезными напиткам. Кроме того, она часто ела еду из супермаркета и заказывала доставку. С началом карантина и удалённой работы у Кати сбился и график сна - часто ложилась спать около 4 утра, просыпалась поздно, что, конечно же, влияло на самочувствие.

В сентябре прошлого года она решила кардинально изменить свои привычки в еде и режиме дня. Целеустремленность, системный подход и регулярная работа обеспечили результат в -19 килограмм, а также качественно улучшили ее жизнь: стабилизировалось настроение, улучшилась концентрация внимания и память, изменилось восприятие мира вокруг и самоощущение.

Что подтолкнуло ее на этот путь, где найти мотивацию для кардинальных изменений в своей жизни и в чем залог успеха мы с ней и поговорили.

Вышел очень вдохновляющий эпизод.

Приятного прослушивания.

Люди любой фуд-ориентации welcome!

Присоединяйтесь ко мне в Instagram и подписывайтесь на обновления подкаста.

Давайте создадим клуб любителей клево завтракать ☺

_______________________________________________

Записки эпизода

Ссылка на пост Кати с деталями трансформации - https://www.facebook.com/Lapina.Kateryna/posts/10224919775200111

Ссылка на приложение Myfitnesspal - https://apps.apple.com/ru/app/myfitnesspal/id341232718

Статья о том, как просчитать норму БЖУ - https://medium.com/@minakovskayafit/инструкция-расчет-кбжу-и-калорийности-продуктов-feab09411902

Онлайн-калькулятор для просчета БЖУ - https://gym-training.com/calculator

Школы питания, которые рекомендую:

_______________________________________________

Вы всегда можете внести свой вклад в развитие проекта, поддержав мой подкаст на Patreon - www.patreon.com/coolzavtrak

Буду очень этому рада ☺

_______________________________________________

Если хотите стать спонсором подкаста

[email protected]

_______________________________________________

Music: icons8.com, Alexei De Bronhe "Trip to the east"

Всем привет.

Я Виталина Макакенко, автор подкаста #клевыйзавтрак!

Моя миссия - помочь вам выйти за рамки овсяной каши и обезжиренного йогурта, расширить завтрак-сознание, а как последствие - изменить пищевые привычки и улучшить свое здоровье.

В своих подкастах я интервьюирую разных людей, чьи food-пристрастия, знания и опыт меня вдохновляют, интересуют и удивляют.

Вы можете поддержать мой подкаст на сайте Patreon или став спонсором одного из выпусков.

Теперь представлю вам гостю нового выпуска. Это Оксана Назарчук - сертифицированный нутрициолог и основательница Школы осознанного питания. Она училась в Institute for Integrative Nutrition.

Оксана придерживается холистического подхода, изучает и применяет психологию пищевого поведения в своих консультациях. Про Оксану мне рассказала моя подруга, которая уже больше года питается под ее чутким руководством и каждый раз хвастается мне своими крутыми результатами и самочувствием.

В основном, у нас с Оксаной общие взгляды на питание. Она учит формировать свое здоровье надолго с помощью еды, как понимать пищу и предотвращать болезни, как подружиться со своим телом и начать прислушиваться к нему, как перестать жить в страхе перед едой и разнообразить свой рацион.

В новом выпуске подкаста мы поговорили о том, что же такое Холистический подход и почему он важен в работе нутрициолога, она за или против глютена и лактозы, может ли человек сформировать свой полноценный рацион без животных продуктов, стоит ли сдавать и анализировать самостоятельно различные анализы или лучше доверить это специалистам и какой, по ее мнению, оптимальный завтрак должен быть у человека.

Оксана невероятно открытая и светлая девушка, она умеет говорить на понятном всем языке о сложных биохимических процессах нашего организма, составе каждого продукта и какую пользу нам они несут.

Для себя я почерпнула много полезной информации и уже записалась в ее Школу осознанного питания. Они проходят каждый месяц, следующая стартует 25 января. Ссылку на школу и профиль Оксаны в Инстаграм оставлю в описании к эпизоду.

Приятного прослушивания.

Люди абсолютно любой фуд-ориентации welcome!

Присоединяйтесь ко мне в Instagram и подписывайтесь на @cool_zavtrak и Podcast

Давайте создадим клуб любителей клево завтракать ☺

_______________________________________________

Записки эпизода

_______________________________________________

Вы всегда можете поддержать мой подкаст - становитесь спонсороми и поддерживайте проект на Patreon - www.patreon.com/coolzavtrak

Буду очень рада вашей поддержке для развития проекта ☺

_______________________________________________

Если вы хотите стать спонсором подкаста

[email protected]

_______________________________________________

Music: icons8.com, Alexei De Bronhe "Trip to the east"

Всем привет! Меня зовут Виталина и я автор подкаста Cool_Zavtrak и со-основатель марафонов #клевыйзавтрак!

Моя миссия - помочь вам расширить завтрак-сознание и выйти за рамки овсяной каши и обезжиренного йогурта. А как последствие - изменить пищевые привычки и улучшить свое здоровье.

В своих подкастах я интервьюирую разных людей, чьи food-пристрастия, знания и опыт меня вдохновляют, интересуют и удивляют.

Героиней нового эпизода стала Анна Ремарчук - известная украинская Instagram-блогер. Она снимает невероятные цветочные композиции в конвертах и в минималистичном стиле, проводит мастер-классы по фотографии и преподает в академии флористики. Ее нежность, стиль и открытость - завораживают.

С Аней мы поговорили про интервальное питание и его пользе для нашего организма, почему важно по утрам пить напиток из семен льна, о результате ее эксперимента "8 месяцев без глютена" и так ли страшен казеин, как все о нем пишут.

Аня очень интересная собеседница, что мне не хотелось ее отпускать ☺ Интервью вышло длинным, около двух часов, и с полезной информацией, которую не хотела вырезать.

Приятного прослушивания!

P.S. При записи возникли технические сложности, за что прошу сразу меня извинить.

Люди абсолютно любой фуд-ориентации welcome!

Присоединяйтесь ко мне в Instagram и подписывайтесь на @cool_zavtrak и Podcast

Давайте создадим клуб любителей клево завтракать ☺

Записки эпизода

1. Ссылка на Аню Ремарчук в Instagram - https://www.instagram.com/annaremarchuk

2. Лекция Джейсона Фанга про интервальное питание - https://www.youtube.com/watch?v=YdbzBC8J7jI&feature=youtu.be

3. Про семена льна - https://www.instagram.com/stories/highlights/17996262769290618

4. Про казеин и животные молочные продукты - https://naturaldiet.ru/molochnayaprodukcziya

5. Про глютен - https://officiel-online.com/special-projects/welness-is-cool/what-you-need-to-know-about-gluten/

6. Кокосовое мороженое Abbot Kinneys - https://www.instagram.com/p/CHcKcMPsfME/

____________________________________________

Вы всегда можете поддержать мой подкаст - становитесь спонсороми и поддерживайте проект на Patreon - www.patreon.com/coolzavtrak

Буду очень рада вашей поддержке для развития проекта ☺

_______________________________________________

Если вы хотите стать спонсором подкаста

[email protected]

_______________________________________________

Music: icons8.com, Alexei De Bronhe "Trip to the east"

Всем привет! Меня зовут Виталина и я автор подкаста Cool_Zavtrak и сооснователь марафонов #клевыйзавтрак!

Сегодня пригласила в гости Аню Савелик. Аня около года живет в Дубаи. Мне стало интересно, как изменился ее рацион с переездом в другую страну и культуру. Что нравится, а за чем Аня скучает. Также спросила Аню об интересных завтрак-традициях ближнего востока, которые она рекомендует перенять.

Люди абсолютно любой фуд-ориентации welcome!

Записки эпизода

Всем привет! Меня зовут Виталина и я автор подкаста Cool_Zavtrak и сооснователь марафонов #клевыйзавтрак!

Cегодня моя подруга Дарья Партас задала мне много вопросов. Вместе мы основатели клуба любителей клево завтракать и марафонов #клевыйзавтрак.

В этом эпизоде мы вспомнили завтраки нашего детства и студенчества. Рассмотрели, как трансформировались наши завтрак-привычки в течение жизни и как поменялись завтраки с переходом на веганство. Приятного прослушивания!

Люди абсолютно любой фуд-ориентации welcome!

_______________________________________________

Записки эпизода:

2. О белой глине и где ее купить

3. Как белая глина влияет на здоровье?

4. Вся правда об овсянке - статья Натали Макиенко

5. Почему не надо есть овсянку каждый день?