Я Виталина Макакенко, автор подкаста #клевыйзавтрак!
Моя миссия - помочь вам выйти за рамки овсяной каши и обезжиренного йогурта, расширить завтрак-сознание, а как последствие - изменить пищевые привычки и улучшить свое здоровье.
В своих подкастах я интервьюирую разных людей, чьи food-пристрастия, знания и опыт меня вдохновляют, интересуют и удивляют.
Вы можете поддержать мой подкаст на сайте Patreon или став спонсором одного из выпусков.
Теперь представлю вам гостю нового выпуска. Это Оксана Назарчук - сертифицированный нутрициолог и основательница Школы осознанного питания. Она училась в Institute for Integrative Nutrition.
Оксана придерживается холистического подхода, изучает и применяет психологию пищевого поведения в своих консультациях. Про Оксану мне рассказала моя подруга, которая уже больше года питается под ее чутким руководством и каждый раз хвастается мне своими крутыми результатами и самочувствием.
В основном, у нас с Оксаной общие взгляды на питание. Она учит формировать свое здоровье надолго с помощью еды, как понимать пищу и предотвращать болезни, как подружиться со своим телом и начать прислушиваться к нему, как перестать жить в страхе перед едой и разнообразить свой рацион.
В новом выпуске подкаста мы поговорили о том, что же такое Холистический подход и почему он важен в работе нутрициолога, она за или против глютена и лактозы, может ли человек сформировать свой полноценный рацион без животных продуктов, стоит ли сдавать и анализировать самостоятельно различные анализы или лучше доверить это специалистам и какой, по ее мнению, оптимальный завтрак должен быть у человека.
Оксана невероятно открытая и светлая девушка, она умеет говорить на понятном всем языке о сложных биохимических процессах нашего организма, составе каждого продукта и какую пользу нам они несут.
Для себя я почерпнула много полезной информации и уже записалась в ее Школу осознанного питания. Они проходят каждый месяц, следующая стартует 25 января. Ссылку на школу и профиль Оксаны в Инстаграм оставлю в описании к эпизоду.
Люди абсолютно любой фуд-ориентации welcome!
Присоединяйтесь ко мне в Instagram и подписывайтесь на @cool_zavtrak и Podcast
Давайте создадим клуб любителей клево завтракать ☺
_______________________________________________
Ссылка на Instagram страницу Оксаны - https://www.instagram.com/oksananazarchuk/
Ссылка на Школу осознанно питания - https://www.instagram.com/ok.eathealthy_school/
Пост про резистентный крахмал - https://www.instagram.com/p/CKB7ftdHopG/
Информация о кортизоле:
https://www.instagram.com/p/CJ5CArTHk_9/
https://www.instagram.com/p/CJ-UcRwnpo1/
https://www.instagram.com/p/CKF5mJOnd-q/_______________________________________________
Вы всегда можете поддержать мой подкаст - становитесь спонсороми и поддерживайте проект на Patreon - www.patreon.com/coolzavtrak
Буду очень рада вашей поддержке для развития проекта ☺
_______________________________________________
Если вы хотите стать спонсором подкаста
_______________________________________________
Music: icons8.com, Alexei De Bronhe "Trip to the east"
