Con la apicutora y criadora de reinas Ximena Neacato del Valle de los Chillos, provincia de Pichincha, Ecuador conversamos de las cualidades de la abeja reina ecuatoriana, y su ambientacio?n en las diferentes regiones de ese pai?s. Tambie?n de su trabajo en el pa?ramo ecuatoriano y los tipos de miel alli? cosechados.

Con Henry Garrido que es Ing. Zootecnista, investigador y apicultor en la Api?cola Chimborazo, en Ecuador, conversamos su investigacio?n sobre una pasta proteica para las colmenas, los primeros hallazgos y los costos de la misma.

La cronista trotamundos Amelia Cristina Tor Pisano entrevista a el artista plástico Laureano Carlosama quien hace más de 10 años se dedica a un emprendimiento familiar apícola en Ecuador. Nos habla de la trashumancia apícola en Ecuador, los cambios en la floración ecuatoriana y los problemas en el traslado. Y a la Ing. Agr. Fanny Caiza - Productora Apícola ecuatoriana. Nos habla del clima en su región, los problemas ambientales por la tala de árboles y la plantación de árboles frutales. Además de su empresa y producción, también de la experiencia de otros apicultores ecuatorianos.

Entrevista al apicultor de la Melera de La Alcarria y de la marca “Castillo de Peñalver” Teodoro Perez Berninchez. Además, fue alcalde del pueblo Peñalver y es creador del premio “Su peso en miel” otorgado por el Ayuntamiento de ese lugar.