Culture bière, c'est le rendez-vous bière. On y parle de tout, mais surtout de bières. En collab avec Rhône FM. Aujourd'hui, on se retrouve pour parler couleur des bières. Qu'est-ce qui fait que certaines sont blondes, blanches, ambrées, rouges. On vous explique tout. Retrouvez toutes nos bières sur www.whitefrontier.chInscrivez-vous à notre newsletter sur https://manage.kmail-lists.com/subscriptions/subscribe?a=X53NWi&g=Yqiqzi

Voici quelques idées reçues sur la bière dont on va démêler le vrai du faux.1.La bière ça fait grossir2.La bière ça donne de beaux cheveux3.La bière, ça donne envie d’uriner4.Les bières artisanales, elles font mal à la tête le lendemain5.La bière sans alcool, ça existe pas6.La bière favorise l’allaitement7.La bière favorise le sommeil8.La bière est bénéfique pour la récupération musculaireRetrouvez toutes nos bières sur www.whitefrontier.chInscrivez-vous à notre newsletter sur https://manage.kmail-lists.com/subscriptions/subscribe?a=X53NWi&g=Yqiqzi

Lors des différents épisodes de culture bière, je vous avais parlé des styles de bières en général. On avait également abordé plus en profondeur le sujet IPA ainsi que le style SOUR. Aujourd’hui, je vais tenter de tout vous dire plus sur les lager. Quelle est l'histoire de ce style de bière ?Pourquoi ont-elles un tel succès dans le monde ?Comment les fabrique-t-on ?Retrouvez toutes nos bières sur www.whitefrontier.chInscrivez-vous à notre newsletter sur https://manage.kmail-lists.com/subscriptions/subscribe?a=X53NWi&g=Yqiqzi

Aujourd’hui, je voulais vous parler de bière et de sport. C’est l’été, on est nombreux à s’être remis au sport (enfin, en tout cas, pour ceux, comme moi, qui trouvent toujours une excuse quand il s’agit de mettre les baskets. Il fait trop froid, il a neigé, c'est dangereux, je pourrais glisser, ah non mais ils annoncent de la pluie. Il y a aussi le pote qui te propose d’aller boire une bière alors que tu avais prévu d’aller courir et il te faut moins d’une minute pour te laisser convaincre. C’est fou comme le cerveau peut nous donner toutes les raisons du monde pour déprogrammer une séance de sport.) La bière est-elle une bonne boisson de récupération ? Retrouvez toutes nos bières sur www.whitefrontier.chInscrivez-vous à notre newsletter pour ne louper aucune sortie : https://manage.kmail-lists.com/subscriptions/subscribe?a=X53NWi&g=Yqiqzi

Comment conserver sa bière ? Comment doit-on la conserver et combien de temps ? Quel type de bière se garde, quel type se consomme très vite. Nous répondrons à toutes les questions que vous pouvez vous poser.

Carole de la brasserie WhiteFrontier à Martigny (Suisse) revient pour vous parler des bières sour. Qu'est-ce que ça veut dire, comment sont-elles faites et quelle est la liste des meilleures sour en Suisse ? Partenariat avec la radio Rhône FM.

Vous êtes parfois perdus parmi le grand choix de bières qui s'offre à vous ? Carole de la brasserie WhiteFrontier à Martigny va tenter de vous éclairer sur la bière, sa diversité et sa compréhension. Et qui sait, peut-être aurez-vous envie de devenir un expert bière ou plus officiellement un sommelier Suisse de la bière. Podcast en partenariat avec Rhône FM.

Aujourd’hui, on va étudier les tendances du marché de la bière en général. Une des grandes tendances justement, c'est la bière sans alcool, nous allons donc comprendre comment on le fait, et allons tenter de vous guider pour vos prochains achats.

Comment ça se fait que parfois une seule bouteille de bière artisanale dans un magasin spécialisé coûte le prix d’un pack de 6 au supermarché ? Dans cet épisode de Culture Bière, nous allons essayer de comprendre ensemble qu'est-ce qui compose le prix d'une bière.

Les associations mets et bièresÇa y est, on est entrés dans le mois d’avril et je ne sais pas toi mais pour moi, c'est le retour des beaux jours, de la chaleur, des bbq entre potes et des raclettes au feu de bois. Donc aujourd’hui, j’avais envie de vous parler Bouffe, pitence ou plus précisement comment associer sa bière avec des mets.