Você domina os indicadores sanitários, mas domina também a estrutura de custos da granja? Neste episódio, o Dr. Marcelo Miele, pesquisador da EMBRAPA Suínos e Aves, discute composição de custos, depreciação, capital investido, controle de caixa e o impacto do cenário macroeconômico na produção integrada. Uma conversa essencial para o Veterinário que deseja atuar além da sanidade e participar da estratégia econômica do negócio.

“Controle diário de caixa é o primeiro passo para transformar uma granja produtiva em uma granja economicamente eficiente.”
– Dr. Marcelo Miele

Dr. Marcelo Miele é economista pela UFRGS, mestre em Administração pela USP e doutor em Agronegócios pela UFRGS. Pesquisador da EMBRAPA Suínos e Aves, atua com análise econômica, custos de produção e inteligência de mercado para cadeias de aves e suínos, apoiando decisões estratégicas na produção animal.

Episódio: CUSTOS DE PRODUÇÃO NA PRÁTICA - Dr. Marcelo Miele

Podcast: O Aviário Podcast
Host: Dra. Catarina Stefanello
Convidado: Dr. Marcelo Miele

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Avanços na Nutrição de Aves

Timestamps:

• (00:00) Abertura e apresentação
• (02:20) Cenário macroeconômico e impactos geopolíticos
• (09:02) Estrutura de custos do produtor integrado
• (14:56) Cultura de gestão e desafios práticos
• (19:15) Investimentos e cálculo de payback
• (25:50) Gestão financeira e controle de caixa
• (27:30) Aplicativo Custo Fácil e base de dados
• (38:11) Perfil do profissional e encerramento

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

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