Europa chce przestać być tylko rynkiem zbytu dla cudzych technologii. W tym odcinku bierzemy pod lupę Mistral AI — firmę stawiającą na otwarte modele, hostowanie w UE i realną kontrolę nad danymi — oraz szerszy kontekst: inwestycję ASML, koszty energii, łańcuch dostaw i ryzyko jurysdykcyjne. Pytamy wprost: czy „Airbus dla AI” jest możliwy i jaką rolę mogą odegrać otwarte modele on-prem w finansach, zdrowiu czy administracji? Zamiast hype’u — pragmatyczna mapa decyzji: TCO, lock-in, compliance i standardyzacja API pod „hot-swap” modeli. W odcinku znajdziesz:

• czym Mistral AI różni się od amerykańskich i chińskich podejść,
• dlaczego suwerenność danych to dziś przewaga kosztowa, a nie ideologia,
• jak myśleć o hybrydzie: public cloud + EU cloud/colo + on-prem,
• scenariusz „jeden czempion + lokalne inicjatywy” i co to oznacza dla firm w UE,
• checklistę wdrożeniową na „tu i teraz”.