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.主持人:杜韋這裡是陪伴、分享有價值的創業故事的平台,身處在南高屏地區,這些大創業家朋友們的真心分享。經營總有取捨的時候、諸多決策也令人感到茫然......確實,我們沒辦法給你答案。但,透過節目這些大創業家實際遇到的問題及故事,也許能給你一些借鏡與參考! ➜那天,麵包店的二代說,他把100樣產品減化到只保留5樣——➜他說睡前閉上眼時,都會問自己為什麼要當老闆?還有更多更多... more
January 07, 2025瑪雅彩繪工作室|專訪 王劭傑.邀訪來賓:王劭傑你是否曾經被那些大型壁畫吸引,忍不住停下腳步細細欣賞?無論是高樓外牆、河堤護岸,還是巨大的煙囪,那些色彩斑斕、充滿創意的壁畫,究竟是如何誕生的?今天,我們邀請到了瑪雅彩繪工作室創辦人王劭傑,跟大家暢談從構思到完成,壁畫創作有哪些不為人知的挑戰和趣味!是什麼樣的熱情支撐著他不斷突破自我?讓我們一起來聽聽他的故事!...more55minPlay
December 31, 2024志鋼金屬-台灣金屬創意館|專訪 郭治華.邀訪來賓:郭治華台灣金屬創意館是志鋼金屬股份有限公司精心打造的品牌。志鋼金屬由六位志同道合的夥伴於1995年共同創立,初期專注於鈑金鋼鐵加工,因此命名為志鋼金屬。創業以來,六位創辦人攜手合作,帶領公司穩步成長,奠定了堅實的基礎。2010年,公司以創新、突破和回饋為核心理念,決定將傳統製造業結合服務業,開啟觀光工廠的新篇章,成立台灣金屬創意文化館,成為全國首家專注於鈑金技術的觀光工廠。...more55minPlay
December 24, 2024魷嫩有蝦胖卡餐車 | 專訪 孫苑琳.邀訪來賓:孫苑琳來自旗津的正港老店海味,想要傳承阿嬤一甲子的功夫手藝,酥嫩的炸魷魚與鮮甜的蝦球搭上第三代闆娘親醃小菜頭、洋蔥、蝦餅,傳統與創新的結合「魷嫩有蝦」搭上特製魷魚醬汁,帶給大家前所未有的味覺盛宴! 今天節目邀請到魷嫩有蝦胖卡餐車—創辦人 孫苑琳, 目前活躍於高雄市活動市集,在不斷的跑活動經驗累積中,積攢了一定的口碑,也打下了固定的粉絲基礎。一起來聽聽苑琳的創業小故事吧!...more55minPlay
December 17, 2024鄧師傅功夫菜 | 專訪 廚藝總監鄧至廷、執行長鄧至佑.邀訪來賓:鄧至廷、鄧至佑創立於1984年的鄧師傅,在高雄秉持著『大內滷味、精緻名菜』。精研廚藝至今四十多年的鄧師傅,曾遠赴日本、香港習藝,更由中法菜式與料理技術中,研發出鄧師傅口味的各式精緻「功夫菜」鄧文裕創業時,就以餐廳規格經營滷味, 今天節目邀請到鄧師傅的第二代接班鄧至廷以及鄧至佑,跟大家暢聊回到鄧師傅後,如何積極推動品牌轉型,兩人分別把在國外學習到的帶回家鄉,然而面臨到轉型的抉擇,他們又做出了哪些決定呢?...more55minPlay
December 10, 2024小蘑菇藝術家 | 專訪 顏薏芬.邀訪來賓:顏薏芬人稱小蘑菇的顏薏芬,從小就愛畫畫。曾擔任大學講師,目前作為自由插畫家、繪本作家活躍於各個場所。薏芬出版過幾本繪本與插畫作品、有一間小小的「小蘑菇畫室」、也是文創品牌「小蘑菇」的幕後推手。她總是用悅耳聲音說,能畫出讓人幸福溫暖作品、設計出實用又討喜文創商品,是件幸福的事!一直以來,也是小蘑菇一直堅持與努力的夢想。多年前,曾和小蘑菇老師一起推動植樹森林的活動,更深切感受到她對孩子幼教的貼心和努力。這回,小蘑菇老師來到大創業家,要跟小朋友說說她的故事。...more55minPlay
December 03, 2024麗豐微酵館觀光工廠 | 專訪 葉文麗.邀訪來賓:葉文麗麗豐微酵館位於台南市官田工業區,是台灣第一家以【微生物發酵應用】主題的觀光工廠,並已「微酵」品牌產品,融合核心技術與在地化食材,塑造新商品及新品牌動力,以體驗行銷傳遞產品健康價值。 在這一家觀光工廠中,除了體驗到許多有趣的DIY體驗活動,還專門安排專人導覽,帶領民眾瞭解「微酵館」館內陳列的展品及麗豐的微生物發酵應用技術!其中有何奧秘,一起來聽聽麗豐微酵館觀光工廠董事長葉文麗怎麼說!...more55minPlay
November 26, 2024老正興可樂哥烤鴨老闆 | 專訪 周一晉.邀訪來賓:周一晉中年創意如何玩出新創意?其實人生的每一步,都有其中的價值值得探究!要將一甲子的老正興,繼續傳承到百年...一起來聽聽老正興可樂哥烤鴨老闆——周一晉的超精彩人生旅程!...more55minPlay
November 19, 2024台灣行銷傳播專業認證協會理事長 | 專訪 王福闓.邀訪來賓:王福闓隨著時代不斷演進,傳播的方式也持續推陳出新,從過往以傳統媒體為主的單向溝通,到如今多樣化、互動性高的多元傳播形式,不僅是技術的升級,更是觀念的轉變。在這樣快速變化的傳播環境中,如何將傳統經驗與現代創新模式相結合,成為行銷領域的重要課題。 本集節目,我們特別邀請到台灣行銷傳播專業認證協會理事長—王福闓先生,與大家分享他對於創新傳播時代的洞見與經驗!他將以獨特的觀點解析如何在新時代中,重新定義傳播策略,實現傳統與創新之間的無縫融合。 相信這一集節目將為所有行銷與傳播專業人士,帶來前所未有的啟發與靈感!...more55minPlay
November 12, 2024古一齋文物工作坊 | 專訪 陳懿豪.邀訪來賓:陳懿豪這集節目邀請到高雄古一齋文物工作坊負責人陳懿豪,帶大家走入古物收藏的世界。大家都說收古董收古董,到底古董如何收?如何鑒賞、收藏、識別價值?旅遊出身的懿豪,又是為何踏入古物收藏的行業呢?一起來聽聽懿豪怎麼說。...more55minPlay
November 05, 2024OOPS Taiwan Dessert 車輪餅店 | 專訪 賴昱瑋.邀訪來賓:賴昱瑋「OOPS Trà Sữa Đài LoanBánh Nướng Đài Loan 台灣車輪餅」 設計出身的創辦人-賴昱瑋,擁有在中國有 7 年的餐飲展店經驗。他是如何憑著自身的專業與靈活的戰術策略,在越南市場中闖出屬於自己的一片天? 這集節目,就帶大家聆聽他在越南當地打拼的獨特心路歷程。透過這期節目,您將有機會了解越南市場的商機、挑戰,以及創業的關鍵要素!...more55minPlay