By 大享食育協會
怎麼辦？怎麼辦？剩食太多，廚餘鬼的力量越來越強大啦！快跟著小學生挑挑和小精靈奇奇一起踏上惜食之旅，學會「吃在地」、「吃格外」、「吃全食」、「惜食材」，成為惜食戰士打敗廚餘鬼吧！
為推廣惜食概念，大享食育協會於 2023 年辦理【惜FOOD in Taipei — 聽廣播劇愛惜食計畫】。
除了向臺北市市民徵選惜食食譜，將獲獎食譜作為惜食廣播劇的創作素材；我們
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星期天早上，挑挑和爸爸利用昨晚剩下來的食材，搭配學到的惜食概念來製作創意料理。不知不覺中，挑挑已經通過重重關卡，成為了惜食戰士！相信收聽完本集節目的您，也能成為下一個惜食戰士，持續打擊廚餘鬼！
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星期六中午，挑挑和爸爸一起來到環保餐廳，除了享用惜食料理之外，也在老闆耐心地解釋下認識了什麼是環保餐廳。一起來聽聽看環保餐廳有哪些絕招能夠降低廚餘鬼的力量，而挑挑又吃了什麼美味的惜食料理吧！
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放學後，挑挑和爸爸一起到超市採買晚餐食材，沒想到採買同時也降低了廚餘鬼的力量！趕緊來聽聽看，挑挑和爸爸選擇了什麼樣的食材竟然這麼厲害，以及這些食材可以做出哪些營養又美味的創意料理吧！
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「什麼？我是惜食戰士？！」為了找尋可以打敗廚餘鬼的惜食戰士，小精靈奇奇從遙遠的國度來到臺北市，在綠竹筍園裡遇到了正在校外教學的小學生挑挑，他們的相遇是否能改變廚餘鬼佔領臺北市的命運呢？而他們在綠竹筍園裡又能學到什麼惜食概念呢？就讓我們一起聽下去。
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還記得上一次去菜市場是什麼時候呢？大家最容易被什麼東西吸引？來聽聽小育、西披小時候到現在的菜市場記憶！
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如果從小學開始到國中，學校午餐會與我們相伴長達九年的時間，這九年會發生什麼與學校午餐有關的事呢？我們來聽聽小育、西披與特別來賓阿嬋怎麼說？
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