樊哙（前242年—前189年），秦末汉初将领，西汉的开国功臣之一，赐爵贤成君，封武阳侯、舞阳侯，谥武侯。刘邦麾下猛将。早年以屠宰狗为业，最有名之事迹为曾在鸿门宴时出面营救汉高祖刘邦，并有“人为刀俎，我为鱼肉”的典故。