ภายใต้อุณหภูมิที่สูงและอากาศร้อนจัดอบอ้าวนี้  หลายคนมีปัญหาเกิดอาการร้อนในหรือรู้สึกจะเป็นลมแดดได้ง่ายๆ เวลาอยู่ข้างนอก  บ้างก็ว่ารู้สึกใจร้อนโมโหง่ายขึ้นด้วย    เมื่อเป็นอย่างนี้จะทำอย่างไรดี  คนจีนแต่โบราณเชื่อว่า  อาหารจะช่วยแก้ไขอาการต่างๆ นานาที่เกิดขึ้นเนื่องจากอากาศร้อนได้  วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่ทานแล้วช่วยดับร้อนในช่วงที่จีนและไทยต้องผจญกับสภาพอากาศร้อนจัดนี้เหมือนกัน