淡水好玩意

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By 淡水社區大學Education
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淡水好玩意 episodes

  • 【淡水好玩意|旅遊美食】EP.31|手作的溫度,以真食為愛與健康的告白_下集 ft. 真食手作 Vicky


    有些人用言語表達愛,Vicky選擇用雙手。在淡水的某條巷弄裡,有一間小店叫「真食手作」,用四季入菜,用故事入味。


    在這一集裡,我們會聽見她如何在料理裡放進季節的詩意與土地的記憶;也會發現,每道菜背後都藏著一段她對世界的溫柔告白。

    「真食手作」用心做的料理,就像她對生命的註解:真實、誠懇、無法複製。

    Vicky不只是料理者,更是記憶與感情的守護者,帶我們找回愛與溫暖的味道。


    受訪人:真食手作 Vicky


    📌資訊欄:

    真食手作FB:https://www.facebook.com/handmadekitchen


    🎁聽眾限定優惠!

    #凡至「真食手作」買果醬,說出「我是聽淡水好玩意Podcast來的」,即可打九折。

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    21 min
  • 【淡水好玩意|社大課程】EP.30|從地方學看社會紋理──周正義老師的教育現場 ft. 淡水社區大學 周正義老師


    地方學不是書本裡的名詞,而是藏在巷弄轉角的故事與人們日常的路徑中。


    這一集《淡水好玩意》,為您介紹淡水社區大學的兩門特色課程——〈三芝與北海岸學〉與〈八里學〉,由長年深耕田野的周正義老師授課。

    他以「道路觀察學」為教學核心,結合線上知識與戶外走讀,帶領學員走入地方現場,走進生活紋理。

    課堂不只是知識的傳遞,更是一場文化與記憶的實地對話。讓我們一起透過課程,看見社會的紋理與地方的溫度。


    受訪人:淡水社區大學 周正義老師


    🏫淡水社大課程:

    八里與北海岸學:[https://tamsui.twco.org.tw/course/m_course_detail.php?u=8619b6d1d052f7b39de57b105742c854](https://tamsui.twco.org.tw/course/m_course_detail.php?u=8619b6d1d052f7b39de57b105742c854 >)

    三芝與北海岸學:https://tamsui.twco.org.tw/course/m_course_detail.php?u=19577a7c450da90dd322ed0efeb1a745

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    25 min
  • 【淡水好玩意|文學書香】EP.29|字裡行間的師承—— 一場在《淡淡》裡交會的青春與指引 ft. 田野調查研究室主持人 黃文倩老師、田野調查研究室主編 郭星妤


    人生沒有腳本,主編這條路更是如此。


    《淡淡》的主編,也是淡江大學四年級的郭星妤說,主編不是只有寫稿,還要面對壓力、時間、團隊協作;當壓力來襲時,也曾懷疑自己能不能撐得下去。

    但在黃文倩老師的引導與守護下,她一步步學會承擔、選擇與堅持;於是她不只完成了一本刊物,也走過了一段更認識自己的過程。

    《淡淡》不只是一本刊物,它是一個年輕人找到節奏的地方,也是一位老師用溫柔點燃學生信念的所在。


    受訪人:田野調查研究室主持人 黃文倩老師、田野調查研究室主編 郭星妤


    🎥 延伸觀看:

    田野調查研究室FB:https://www.facebook.com/TamsuiField

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    12 min
  • 【淡水好玩意|淡水人物】EP.28|真食手作,是對世界溫柔與愛的回應_上集 ft. 真食手作 Vicky


    Vicky不是淡水人,卻選擇在這裡落地生根,開出一家以無添加、純手作為理念的小餐館「真實手作」。


    當生命拋來難題,她不逃避,而是把料理變成回答世界的方式。

    這一集,我們聽見一位母親如何把廚房變成信仰,把餐桌變成愛的出口。真實,就是她最重要的選擇。


    受訪人:真食手作 Vicky


    📌資訊欄:

    真食手作FB:https://www.facebook.com/handmadekitchen


    🎁聽眾限定優惠!

    #凡至「真食手作」買果醬,說出「我是聽淡水好玩意Podcast來的」,即可打九折。

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    20 min
  • 【淡水好玩意|地方文史】EP.27|滬尾文史工作室的誕生與行動 ft. 蘇文魁老師


    本集《淡水好玩意》聚焦於「滬尾文史工作室」的創立與發展,邀請創辦人蘇文魁老師分享他自1990年以來推動淡水地方文史保存的歷程。


    從創辦《滬尾街》刊物、策劃各式文化活動,到培力年輕志工參與在地記錄,工作室致力於深耕社區、喚醒地方記憶。

    節目中也談及推動過程中的挑戰與回饋,呈現一段從個人熱情延伸為集體行動的地方文化實踐。

    這是一段關於淡水、關於記憶、也關於堅持的故事。


    受訪者:蘇文魁老師

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    33 min
  • 【淡水好玩意|旅遊美食】EP.26|淡水毛孩的秘密基地——在狗狗公園快樂狗旅館 ft.胡宗良


    《淡水好玩意》這一集要介紹淡水毛孩的快樂天地——狗狗公園快樂狗旅館。


    這裡不僅提供美容與寄宿服務,更是一個讓毛孩自在奔跑、釋放活力的空間。

    創辦人胡宗良秉持「讓狗狗像在家一樣安心」的理念,設計出充滿愛與陪伴的生活環境。

    狗狗在這裡能盡情活動,感受到真正的關心與快樂。

    他分享多年與毛孩相處的經驗,如何從狗狗的眼神與行為中讀懂情緒,也分享創業中的溫暖故事與挑戰。

    這裡不只是旅館,更是毛孩們釋放能量與感受幸福的樂園。


    📌資訊欄:

    FB:https://www.facebook.com/gogopark.happyhotel

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    38 min
  • 【淡水好玩意|社大課程】EP.25|用薩克斯風的旋律寫日記:專訪林子峋老師_上集 ft. 淡水社區大學 林子峋老師


    你/妳是否好奇《淡水好玩意》的片頭音樂是由誰創作的嗎?


    那段帶你走進聆聽《淡水好玩意》的的旋律,正是林子峋老師為節目量身打造的。

    林子峋老師在淡水社大開設的薩克斯風初階課,零基礎的初學者也能參加,絕對能從不會到會,從陌生到熟悉。

    林子峋老師希望課堂的學員們透過每一次吹奏,練習的不只是音樂,更是情緒的出口與自我肯定的過程。

    這不只是音樂課,更是幫助你找回內心節奏的一段旅程。


    受訪人:淡水社區大學 林子峋老師


    📌資訊欄:

    牧響藝文音樂教室 FB:https://www.facebook.com/strelitzia0424/


    🏫淡水社大課程:

    薩克斯風進階─流行實戰演練:https://tamsui.twco.org.tw/course/m_course_detail.php?u=1223e7cb3b313ce426479f54f4c30068

    瀟「薩」浪漫─流行薩克斯風初探:https://tamsui.twco.org.tw/course/m_course_detail.php?u=241ffc726cca4d9873b58180b29fb107

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    30 min
  • 【淡水好玩意|文學書香】EP.24|從《淡水好玩藝》第二刊談淡水走讀與跨域合作的深化 ft. 淡水社區大學 蔡造珉主任、翁子皓企劃專員


    這次真的好玩!


    《淡水好玩藝》第二刊不只讓你閱讀,更邀請你走進淡水的街巷,從殼牌倉庫到祖師廟,一邊走、一邊感受。還有舞蹈、音樂、手工皂,甚至一點點魔法。

    這集節目中,蔡造珉主任與企劃專員子皓娓娓道來這本刊物背後的策劃與跨域整合——舞蹈、音樂、手工皂都成為地方知識的一部分。

    你/妳會發現,出版的本質不是裝訂紙張,而是讓人和土地再次連結。


    受訪人:淡水社區大學 蔡造珉主任、淡水社區大學 翁子皓企劃專員


    🎥延伸看更多:淡水好玩藝」藝文走讀小旅行

    https://youtu.be/mLE7FIo3vQU?si=-VV3_dCHq_ciSJUI

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    19 min
  • 【淡水好玩意|淡水人物】EP.23|走進真理街,遇見一所大學的故事_下集 ft. 王榮昌牧師


    今天的節目,我們來到淡水最具歷史意義的地標之一一真理大學。


    王榮昌牧師為我們梳理了這所學校的創校背景、命名由來、文化底蘊與建築美學。

    從第一任女校長的故事到「Aletheia University」的深義,從校園景觀到校史角落,這一集是一次紮實的歷史與文化之旅。

    走進真理街,我們看見的不只是風景,而是一所大學的靈魂,更是教育、信仰與美學交織的一頁歷史。


    受訪人:真理大學 王榮昌牧師

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    16 min
  • 【淡水好玩意|地方文史】EP.22|在信仰與歷史之間:真理大學校史館_上集 ft. 王榮昌牧師


    這一集,我們來到真理大學,一所百年學校裡的心臟——校史館。


    真理大學校史館館長,同時也是主任牧師的王榮昌教授,他是《馬偕日記》翻譯的成員之一,也用行動保存歷史;他以信仰為核心,推動文化活化。

    他不是用口號談信仰,而是用身體力行來詮釋。

    他的故事,是這座大學深厚靈魂的最佳見證。

    這一集節目,我們看見了一位牧者如何讓教育與文化對話,如何用行動守護一所大學的精神核心。


    受訪人:真理大學 王榮昌牧師

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    19 min

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淡水好玩意由淡水社區大學製作,以地方知識學為核心,從淡水遇見世界,透過人物、文化與生活故事,打開一扇認識地方與世界的窗口。每週二、五早上8點更新,和我們一起在故事裡共享一段美好時光。