Avui dimarts, 20 de gener, hem començat El Matí de Canal Blau Ràdio repassant com ha anat la sessió plenària ordinària del mes de gener, la primera d'aquest 2026, i que es vivia tot just ahir a la tarda-vespre a Vilanova i la Geltrú. Els portaveus dels grups polítics amb representació a l'ajuntament ens han valorat la sessió plenària. Tot seguit, avui ens ha acompanyat el nostre xef de capçalera, en Pere Arenas, que un mes més ens ha portat contingut gastronòmic: avui hem parlat de les salses del xató, de romesco i de la salvitxada, amb origen a Valls, i també ens ha explicat receptes on poder-les aplicar. I per acabar programa, us hem ofert nou contingut de l’àmbit científic de la mà d’El Pou, un espai que ens acosta la Xarxa de Comunicació Local. podcast recorded with enacast.com