Darrers podcast - La Plana Ràdio

"El dia a dia" et posa al corrent de la informació del dia amb el repàs a l'actualitat i les entrevistes. La informació més destacada de Santa Bàrbara i les Terres e l’Ebre amb repàs a les portades de la premsa impresa. A partir de les 9.03 h i en reemissió a les 12.03 i 22.03 h. podcast recorded with enacast.com

En 3 minuts: balanç de la Fira de l’Oli i la Mediterrània (més de 15.000 visitants), palmarés del IV Concurs d’Olis Novells, demostració de cuina d’Arnau París Masip, nova inversió per al centre de tractament de residus i ampliació de l’abocador de Mas de Barberans, rècords d’audiència digital de La Plana Ràdio i agenda: XVI Gala Taurina amb José Carrasco Guzmán. podcast recorded with enacast.com

Viatge sonor pels orígens de Camarles amb el veí i glossador Josep Maria Mola: del pas dels pobladors neolítics als contactes fenicis, grecs i romans, la hipòtesi del terme canavae, la Via Augusta i les torres de vigilància, fins a l’empremta andalusina i la repoblació medieval. Un episodi per entendre com el paisatge —entre serra i delta— ha modelat la vida, l’economia i la memòria d’un poble. podcast recorded with enacast.com

A "De Poble en Poble", des de Móra la Nova, analitzem la pèrdua de força del comerç local i les línies d’actuació per reactivar-lo amb Carlos Trinchan i Josep Moragrega. A la tertúlia "Me'n faig creus!", Víctor Montecino Valls, Dani Andreu i Miquel Franch debaten la connexió ferriovioària, les noves mesures a l’AP-7 i el futur de les centrals nuclears. podcast recorded with enacast.com

Repassem l’actualitat del territori: noves restriccions de velocitat i controls a l’AP-7, alineament per l’augment de la quota mundial de tonyina, palmarès dels olis novells de la Fira de l’Oli de Santa Bàrbara, reobertura parcial de l’oficina de la Seguretat Social a Móra d’Ebre, cultura amb el Femme in Arts i Santa Cecília a Deltebre, i repàs esportiu. L’entrevista del dia aborda les mancances de la nova oferta ferroviària amb la portaveu de la Plataforma Trens i Transports Dignes. podcast recorded with enacast.com

Josep Roig Cardona recupera l’experiència d’EMUTE, l’informatiu conjunt de les emissores municipals de les Terres de l’Ebre, amb un reportatge de festes majors del 2010 des de Santa Bàrbara, fa memòria del programa “175 i més” sobre la història del poble amb les veus d’Imma la Cabanes, Pietat Verge, Paco Romeu i l’oient Mari Carmen “la Seca” parlant del tren borreguero, i conversa amb l’excol·laboradora Dolors Cassadó sobre els seus inicis a la ràdio, la seua feina al jovent i a l’Smartcentre i el paper clau de la ràdio local com a canal d’informació i cohesió al territori. podcast recorded with enacast.com

Lluís Fernández Homedes te conta, que no canta, les històries que hi ha darrere i al voltant de les cançons. I és que no ens podem imaginar una vida sense música i amb ella s'amaguen grans coses a contar. podcast recorded with enacast.com

Lluís Fernández Homedes desgrana, a base de pistes, la història d’una cançó publicada el 1975 que es va transformar en un himne de protesta contra la pena de mort i el final de la dictadura. A través del retrat del seu autor, de la veu que la va popularitzar i del context dels últims afusellaments del franquisme, el programa reflexiona sobre com una simple lletra pot esdevenir símbol de memòria, crítica i esperança col·lectiva. La cançó? L’hauràs d’endevinar mentre l’escoltes. podcast recorded with enacast.com

Magazine amb diversos continguts d’entreteniment, coneixements i informatius que compta amb la participació de diversos col·laboradors cada dia. podcast recorded with enacast.com

Gerard Barberà Escrivà diferencia l’allioli tradicional (all i oli al morter) de la maonesa amb all, i explica tècniques per lligar-lo (fil o “xorro” d’oli), la importància de la temperatura ambient i com fer-lo amb all escalivat (al microones) o amb llet amb túrmix per conservar-lo més dies. Parlem d’intensitat (barreja d’all cru/escalivat), proporcions, i de quan “torna”. Repassem usos a taula: rostits i pa torrat, fideuada (el debat), peix al forn i acompanyaments de carn. Recordem també les mestres de l’allioli del territori (com Carme Sabater) i animem a compartir receptes familiars per antena, malgrat les incidències tècniques amb el telèfon. podcast recorded with enacast.com