Gerard Barberà Escrivà explica a "La cuina de la plana" diferents propostes de canapès i aperitius freds elaborats amb pa de motlle, pebrots del piquillo, olives farcides, tonyina i maionesa, així com altres variants amb sobrassada, ous de guatlla, anxoves, boquerons, cebetes en vinagre, formatges, codonyat i melmelada, pensades per als mesos de més calor. podcast recorded with enacast.com