Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.
In questo quarto podcast Francesco Licciardo e Dario Macaluso, ricercatori del CREA - Politiche e Bioeconomia (CREA PB) ci parlano dei dati e delle fonti informative a supporto della filiera.
Lo scopo è quello di trasmettere ad una più ampia platea possibile l'importanza dell'utilizzo delle fonti statistiche (ufficiali e non) per mitigare l'asimmetria informativa lungo la filiera brassicola italiana.
Intervengono: Francesco Licciardo e Dario Macaluso
Modera: Mario Cariello
Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | www.crea.gov.it | rica.crea.gov.it