DATOS AL AIRE

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By George GaitanScience
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DATOS AL AIRE episodes

  • 2. LA CAFEÍNA DEL CAFÉ

    La cafeína de uno de los alcaloides más consumidos en el mundo. Se encuentra en plantas como el Café, el Guaraná, el Mate, la Cola, el Cacao y el Té.

    La cafeína tiene efectos positivos y negativos sobre el metabolismo del cuerpo humano, además de la progresiva adicción que genera. Profundicemos un poco en el mundo de la cafeína y el café.

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    La música de este episodio:

    Fondo de pantalla de Kevin MacLeod

    Enlace: https://incompetech.filmmusic.io/song/4604-wallpaper

    Beauty Flow by Kevin MacLeod

    Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/5025-beauty-flow

    License: https://filmmusic.io/standard-license

    21 min
  • 1. ALCALOIDES

    Los alcaloides son sustancias producidas por las plantas como medio de defensa. Algunas plantas como el Café, el Té, el Cacao, el Guaraná, la Nuez de Kola o la Yerba Mate tienen sustancias muy populares: Cafeina, Teofilina o Teobromina. Estas sustancias son alcaloides que suyas son casi idénticas, e incluso, guardan relación con nuestro ADN. Otros alcaloides son muy famosos como la morfina, la cocaína, la escopolamina o la heroína. En esta temporada iniciamos un viaje por el mundo de los alcaloides.

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    La música de este episodio:

    Fondo de pantalla de Kevin MacLeod

    Enlace: https://incompetech.filmmusic.io/song/4604-wallpaper

    Beauty Flow by Kevin MacLeod

    Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/5025-beauty-flow

    License: https://filmmusic.io/standard-license

    23 min

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Algunos temas parecen muy científicos y complejos, pero yo se los cuento el "Qué, Cuando, cómo, Dónde, Para qué," de una forma fácil, sin lenguaje técnico.