Het Koffiecollege

De barista van de toekomst


Listen Later

Koffie is populair, ook onder de jongeren. Maar in het horeca vakonderwijs wordt aan koffie minimaal aandacht besteed. Docenten zijn geen barista's. En terwijl de koffiewereld volop in ontwikkeling is laat het onderwijs kansen liggen. Is het niet tijd voor een verandering in het koffiedidactisch landschap. Joost en Bregje zoeken het uit. Hoe zou volgens hen het koffievak op het MBO en HBO eruit moeten zien.

Host: Joost Leopold & Bregje Deben

Muziek en sound-design: Jonas Leopold

Stem: Melanie Pouw

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Het KoffiecollegeBy De Koffieschool


More shows like Het Koffiecollege

View all
Argos Actueel by NPO Radio 1 / HUMAN / VPRO

Argos Actueel

20 Listeners

Zelfspodcast by Tonny Media

Zelfspodcast

36 Listeners

Parool Misdaadpodcast by Het Parool

Parool Misdaadpodcast

73 Listeners

Keuringsdienst van Waarde by NPO Luister / KRO-NCRV

Keuringsdienst van Waarde

2 Listeners